Diet Anemia

Kandungan
Diet untuk anemia harus terdiri daripada meningkatkan penggunaan makanan yang kaya dengan zat besi, vitamin C dan vitamin B12 yang memudahkan penyerapan zat besi oleh tubuh.
Zat besi lebih baik diserap daripada zat besi yang terdapat dalam sayur-sayuran, tetapi kedua-duanya mesti ada dalam makanan untuk meningkatkan bekalan zat besi bagi pesakit anemia.
Petua yang baik untuk diet anemia adalah dengan mengelakkan memakan makanan yang kaya dengan kalsium seperti keju dan susu dalam makanan utama yang kaya dengan zat besi sehingga diet anemia lebih berkesan. Makan buah yang kaya dengan vitamin C untuk pencuci mulut seperti strawberi atau bahkan tomato segar pada waktu makan menjadikan zat besi dalam kacang atau terdapat dalam kulit zucchini tumis yang lebih baik diserap.
Lihat dalam video di bawah ini apa yang harus dimakan untuk menyembuhkan anemia dengan lebih cepat:
Menu untuk anemia
Di menu anemia, sumber zat besi terbaik adalah semasa makan tengah hari dan makan malam, jadi anda tidak boleh lupa:
- Sertakan makanan seperti jeroan (hati, jantung, ginjal) yang kaya dengan zat besi dan bukan hanya daging;
- Menemani makanan dengan sayur-sayuran mentah dan dimasak;
- Gunakan makanan sitrus seperti oren, kiwi atau strawberi sebagai lauk atau pencuci mulut kerana ia adalah sumber vitamin C yang baik;
- Elakkan mengiringi makanan dengan susu atau yogurt sebagai pencuci mulut.
Kadang-kadang, ketika anemia sangat parah, diet saja tidak cukup untuk menyembuhkan atau mengubah diet menjadi anemia, dalam hal ini suplemen zat besi dalam kapsul atau tetes diperlukan.
Makanan kaya zat besi sangat penting terutama untuk mengelakkan anemia kembali. Adalah biasa bagi kanak-kanak perempuan untuk mengalami anemia ringan ketika mereka haid untuk pertama kalinya atau bahkan untuk wanita hamil mempunyai sedikit kekurangan zat besi dalam darah mereka dan doktor harus selalu menilai untuk memutuskan sama ada perlu mengambil suplemen atau hanya menukar makan tabiat.


Bolehkah besi menyebabkan sembelit?
Makanan tambahan zat besi boleh menyebabkan sembelit pada beberapa orang, dalam hal ini penyelesaian terbaik adalah meningkatkan jumlah serat dalam diet dengan buah-buahan dan bijirin dan melakukan beberapa aktiviti fizikal secara berkala, seperti berjalan kaki. Urut perut boleh menjadi alternatif lain yang baik bagi mereka yang menderita usus yang tersekat.
Pautan berguna:
- 3 petua buatan sendiri untuk merawat usus yang tersekat
- Makanan kaya zat besi
Cara Mengubati Anemia pada Kehamilan