Apa itu Cannabutter? Manfaat, Resipi, dan Kesan Sampingan

Kandungan

• Apa itu cannabutter?
• Kegunaan utama
• Boleh mengurangkan simptom yang berkaitan dengan barah
• Bantuan tidur
• Cara membuatnya
• Langkah 1: Dekarboksilasi
• Langkah 2: Memasak dapur
• Keselamatan dan kesan sampingan
• Garisan bawah

Ganja, juga dikenali sebagai ganja atau rumpai, adalah ubat penentu minda yang berasal dari salah satu Ganja sativa atau Ganja indica tanaman (1).

Tumbuhan ini telah digunakan secara meluas selama berabad-abad untuk kegunaan perubatan dan rekreasi.

Walaupun banyak orang memilih untuk merokok atau menghisap ganja, makanan ringan semakin popular. Edibles ini sering mengandungi cannabutter - mentega yang dimasukkan ke dalam ganja yang boleh dibeli di dispensari ganja tempatan atau dibuat di rumah.

Namun, ingatlah bahawa ganja adalah haram di banyak negeri dan negara, jadi selalu periksa dengan pemerintah tempatan sebelum menggunakannya atau produk yang berkaitan.

Artikel ini mengulas kanabutter, termasuk kegunaan utamanya, cara membuatnya, dan kesan sampingan yang biasa.

Apa itu cannabutter?

Seperti namanya, cannabutter adalah gabungan ganja dan mentega.

Ia paling biasa digunakan untuk membuat ganja yang boleh dimakan, terutama makanan yang dipanggang seperti kue dan brownies.

Sebelum membeli atau membuat cannabutter, anda harus memutuskan kesan apa yang anda harapkan.

Ganja mengandungi dua sebatian utama yang dikenali sebagai cannabinoids - tetrahydrocannabinol (THC) dan cannabidiol (CBD). THC adalah sebatian psikoaktif yang menuju ke tahap tinggi, sementara CBD tidak berubah-ubah (1, 2).

Bergantung pada tujuan penggunaannya, cannabutter hanya boleh mengandungi CBD atau CBD dan THC.

Cannabutter adalah mentega yang dimasukkan ke dalam ganja. Ia hanya boleh mengandungi CBD, yang tidak psikoaktif, atau CBD dan THC, yang memberikan sifat mengubah fikiran.

Kegunaan utama

Ganja menawarkan banyak manfaat kesihatan dan menjadi lebih diterima sebagai rawatan semula jadi untuk pelbagai penyakit dan penyakit.

Cannabutter adalah pilihan bebas asap dan boleh digunakan dalam produk ganja yang boleh dimakan, menjadikannya pilihan yang popular.

Boleh mengurangkan simptom yang berkaitan dengan barah

Banyak rawatan barah membawa kepada gejala yang tidak diingini seperti mual, muntah, dan sakit, dan banyak penyelidikan menumpukan pada ubat semula jadi untuk melegakannya (3).

Ganja telah digunakan sebagai rawatan semula jadi untuk mual dan muntah sepanjang sejarah. Sebenarnya, sifat anti-loya adalah salah satu faedah perubatan yang pertama kali ditemui (4).

Ganja mengandungi sebatian yang disebut kanabinoid. Mereka mempengaruhi sistem endokannabinoid badan anda, yang mengatur pelbagai proses tubuh, termasuk mood, ingatan, dan selera makan (4).

Walaupun THC telah banyak dikaji, nampaknya kanabinoid lain, seperti CBD, juga dapat membantu merawat mual dan muntah (4).

Walau bagaimanapun, ingat bahawa penggunaan ganja yang berlebihan boleh menyebabkan gejala yang sama. Oleh itu, penting untuk bekerjasama dengan profesional penjagaan kesihatan untuk memastikan anda menggunakan ganja dengan selamat dan berkesan (5).

Akhirnya, ganja diresepkan secara meluas untuk membantu merawat kesakitan yang berkaitan dengan barah (5).

Cannabutter dapat dimasukkan ke dalam makanan, menjadikannya pilihan bebas rokok yang berguna untuk orang yang menghidap barah.

Bantuan tidur

Ganja biasanya disebut sebagai alat bantu tidur yang berkesan.

Satu tinjauan menyatakan bahawa THC sendiri atau digabungkan dengan CBD meningkatkan tidur (6).

Walaupun mekanisme yang mendasari memerlukan lebih banyak penyelidikan, nampaknya kedua-dua kanabinoid ini mempengaruhi kitaran tidur semula jadi tubuh anda dan mengurangkan insomnia yang berkaitan dengan kesakitan (7).

Namun, terdapat kebimbangan bahawa penggunaan ganja yang berlebihan dapat menyebabkan ketergantungan sebagai alat bantu tidur (6, 7).

Penyelidikan lebih berkualiti diperlukan untuk lebih memahami hubungan antara ganja dan tidur.

Cannabutter adalah produk ganja yang serba boleh dan bebas asap yang boleh digunakan untuk meningkatkan kualiti tidur dan membantu menguruskan loya, muntah, dan kesakitan.

Cara membuatnya

Walaupun anda boleh membeli cannabutter dari dispensari tempatan di negara-negara dan negeri di mana ganja adalah sah, banyak orang memilih untuk membuatnya sendiri.

Untuk membuat cannabutter dengan betul, ikuti langkah-langkah ini.

Langkah 1: Dekarboksilasi

Penting untuk memanggang ganja sebelum membuat ganja.

Dalam bentuk mentah, ia mengandungi asid tetrahidrokannabinolik (THCA) dan asid kanabidiolik (CBDA), yang merupakan versi THC dan CBD yang tidak aktif (2, 8).

Dengan memanaskan sebatian ini, mereka mengalami dekarboksilasi - juga dikenali sebagai decarbing - dan menjadi sebatian aktif THC dan CBD (2, 8).

Untuk mengaktifkan THC dan CBD, panaskan oven anda hingga 240 ° F (115 ° C) dan letakkan 1/2-ons (14 gram) ganja ke atas loyang. Biarkan hingga masak lebih kurang 30-40 minit.

Sekiranya anda menggunakan ganja segar, anda mungkin perlu membiarkannya masak hingga 1 jam. Sebaliknya, jika anda menggunakan ganja yang lebih tua dan kering, pendekkan masa memasak menjadi sekitar 20 minit.

Pastikan kacau dan putar ganja setiap 10 minit untuk mengelakkan pembakaran. Anda akan tahu bahawa ia di-dekarboksilasi apabila warnanya berubah dari hijau terang menjadi coklat gelap-hijau.

Akhirnya, pastikan ketuhar anda tidak melebihi 240 ° F (115 ° C), kerana ini dapat memusnahkan sebatian minyak penting yang disebut terpenes. Sebatian ini bertanggungjawab untuk bau, rasa, dan kesan perubatan tumbuhan (9).

Langkah 2: Memasak dapur

Setelah ganja diaktifkan, anda memerlukan perkara berikut:

• 1/2 ons (14 gram) ganja dekarboksilasi
• 2 cawan (500 ml) air
• 2 batang mentega (kira-kira 8 auns atau 225 gram)
• 1 periuk bersaiz sederhana dengan penutup
• 1 sudu kayu
• 2 helai kain keju
• 1 mangkuk kaca atau bekas bersaiz sederhana

Pada api yang sangat rendah, didihkan air dan kemudian masukkan mentega. Setelah mentega benar-benar cair, kacau rata dan masukkan ganja ke dalam campuran. Tutup penutup dan biarkan mendidih selama 3-4 jam.

Pastikan kacau campuran setiap 20-30 minit untuk mengelakkan pembakaran. Campuran dilakukan apabila tebal dan berkilat di bahagian atas.

Setelah selesai memasak, letakkan dua lapisan kain tipis di atas mangkuk kaca atau bekas, tuangkan campuran ke kain lap, dan biarkan cecair mengalir keluar.

Biarkan cairan yang tersisa sejuk pada suhu bilik selama 30-60 minit, kemudian letakkan mangkuk di dalam peti sejuk sehingga mentega benar-benar terpisah dari air dan muncul sebagai lapisan atas tebal.

Kupas mentega dari mangkuk dengan teliti dan letakkan di dalam bekas yang berasingan. Simpan di dalam peti sejuk untuk penggunaan segera atau jangka pendek. Lebih-lebih lagi, ia boleh disimpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan.

Semasa membuat produk ganja yang boleh dimakan di rumah, lebih baik menggunakan setengah ganja dan setengah mentega biasa dalam kebanyakan resipi. Walau bagaimanapun, anda mungkin ingin menguji dos cannabutter yang lebih kecil untuk mengelakkan pengambilan berlebihan.

Untuk memastikan anda membuat cannabutter dengan betul, ikuti langkah-langkah di atas tepat seperti yang digariskan. Sekiranya anda tidak mahu mengalami kesan psikoaktif, pastikan menggunakan ganja bebas THC.

Keselamatan dan kesan sampingan

Walaupun cannabutter selamat dimakan, anda harus mempertimbangkan beberapa kesan sampingan yang penting.

Tidak seperti merokok atau membuang angin, mencari dos yang sesuai untuk produk ganja boleh dimakan kerana kepekatan THC yang berbeza-beza (10, 11, 12).

Variasi ini sebahagian besarnya disebabkan oleh kualiti ganja yang digunakan, kaedah penyediaan, atau di mana produk tersebut dibeli (10, 11, 12).

Selain itu, produk ganja yang dimakan seperti cannabutter mempunyai tempoh latensi yang lebih lama, kerana dimetabolisme secara berbeza daripada produk ganja yang dapat disedut (10, 11).

Dengan makanan yang boleh dimakan, diperlukan 30-90 minit untuk melihat kesan, dengan reaksi yang memuncak sekitar 2-4 jam. Walau bagaimanapun, ini bergantung pada berapa banyak yang dimakan, serta jantina, berat badan, dan metabolisme anda (11).

Sebaliknya, merokok atau menghisap ganja berlaku dalam 20-30 minit dan biasanya habis dalam 2-3 jam (10, 11).

Oleh kerana cannabutter ditambahkan ke banyak makanan yang dipanggang dan gula-gula, mudah untuk memakannya secara tidak sengaja kerana rasa yang menyenangkan dan kepekatan THC yang tidak diketahui (10, 11).

Kesan sampingan yang biasa dari ganja yang dimakan termasuk mulut kering, mengantuk, paranoia, gangguan kawalan motor, dan deria yang diubah. Sekiranya berlebihan, anda mungkin mengalami halusinasi, khayalan, atau bahkan psikosis (1, 13).

Akhirnya, penting untuk menyimpan ganja dan produk ganja yang boleh dimakan dengan selamat kerana ia sering menyerupai gula-gula, kuki, atau produk bakar yang lain.

Ini boleh menimbulkan risiko besar bagi orang yang menyalahgunakan produk ini sebagai makanan biasa. Sebenarnya, kanak-kanak di bawah usia 5 tahun berisiko tinggi terkena kemalangan terhadap produk ganja yang dimakan (14).

Menggunakan cannabutter tidak berlaku tanpa risiko. Adalah sukar untuk mengetahui kepekatan THC yang tepat dalam produk anda, menjadikannya lebih mudah untuk berlebihan.

Garisan bawah

Cannabutter dibuat dari mentega dan ganja.

Ia digunakan terutamanya untuk membuat produk ganja seperti makanan panggang dan gula-gula.

Ini dapat membantu melegakan simptom yang berkaitan dengan barah dan meningkatkan tidur. Walau bagaimanapun, cannabutter mungkin mengandungi kepekatan THC yang tidak konsisten, menjadikannya mudah untuk berlebihan.

Adakah ganja adalah sah? Bergantung pada negara atau negara tempat anda tinggal, penggunaan ganja secara perubatan atau rekreasi mungkin sah, jadi pastikan untuk membiasakan diri dengan undang-undang yang berlaku. Untuk memastikan ganja yang murni dan kuat, pastikan anda hanya membeli dari pejabat perubatan berlesen dan sah.