Sains Akan Datang Selepas LaCroix Berharga Kami dengan Tuduhan Peningkatan Berat Badan

Kandungan

• Kajian yang mengganggu kesihatan berlaku di mana-mana sahaja
• Tunggu, apa itu ghrelin?
• Adakah ini benar-benar mempengaruhi hubungan cinta saya dengan LaCroix?
• Alternatif yang lebih sihat
  
• Tetapi ingat, air biasa tetap menjadi permaisuri
• Keputusan itu

Kami masih bertahan mengetahui bahawa minum soda diet tidak bebas rasa bersalah. Kami telah memproses usus untuk mengetahui bahawa jus buah adalah bom gula. Kami masih mengalami rollercoaster emosi selama beberapa dekad untuk mengetahui sama ada faedah kesihatan wain berbaloi.

Ternyata air berkilau kami yang sangat berharga mungkin juga tidak sempurna. Satu kajian, yang dilakukan terutamanya pada tikus dan beberapa manusia, mendapati bahawa air berbuih tanpa natrium, tanpa natrium dan kalori dapat mendorong kenaikan berat badan. Hujan berkarbonat di perarakan kami.

Kajian yang mengganggu kesihatan berlaku di mana-mana sahaja

Walaupun kajian telah mengkaji bagaimana soda biasa dan soda diet boleh mempengaruhi kesihatan kita (terutama berat badan), kesan cecair yang mengandungi gas karbon dioksida itu sendiri baru saja diperhatikan.

Kajian yang diterbitkan dalam Obesity Research and Clinical Practice, menjalankan dua eksperimen - satu pada manusia, satu pada tikus - mengenai:

• air
• soda berkarbonat biasa
• diet soda berkarbonat
• menghilangkan soda biasa

Pada tikus, penyelidik mendapati bahawa karbonasi meningkatkan tahap selera makan tetapi tidak mempengaruhi tahap kenyang. Mereka mengulangi eksperimen ini pada sekumpulan 20 lelaki sihat berusia 18 hingga 24 tahun, tetapi menambahkan minuman tambahan: air berkarbonat.

Kajian manusia mendapati bahawa sebarang jenis minuman berkarbonat meningkatkan kadar ghrelin dengan ketara.

Ya, walaupun air berkarbonat biasa yang kita sayangi. Mereka yang minum air berkarbonat mempunyai kadar ghrelin enam kali lebih tinggi daripada mereka yang minum air biasa. Mereka mempunyai kadar ghrelin tiga kali lebih tinggi daripada yang minum soda degas.

Tunggu, apa itu ghrelin?

Ghrelin biasanya dikenal sebagai "hormon kelaparan." Ia dikeluarkan terutamanya oleh perut dan usus dan merangsang selera makan anda.

Ghrelin naik ketika perut kosong dan jatuh ketika anda kenyang, tetapi tahap juga boleh dipengaruhi oleh banyak faktor lain. bahawa kekurangan tidur, tekanan, dan diet yang melampau dapat membuat kadar ghrelin meningkat. Latihan, rehat, dan jisim otot dapat menurunkan kadar ghrelin.

Secara amnya, apabila tahap ghrelin anda tinggi, anda merasa lebih lapar dan cenderung makan lebih banyak. Para saintis percaya bahawa ini dapat meningkatkan risiko kegemukan anda.

Adakah ini benar-benar mempengaruhi hubungan cinta saya dengan LaCroix?

Kajian itu pasti mendapati terdapat perbezaan yang signifikan dalam kadar ghrelin antara lelaki minum air dan lelaki minum air berkilau. Tetapi kajiannya kecil, pendek, dan tidak secara langsung mengaitkan LaCroix dengan kenaikan berat badan.

Persatuan Kesihatan Nasional UK juga. Dengan kata lain, jangan menganggap kajian ini sebagai kata akhir. Ini belum berakhir.

Walaupun penemuan harus ditiru sebelum kita membuang LaCroix sepenuhnya, masih ada faktor lain yang disusun terhadap minuman ini, seperti rasa manis dan semula jadi yang menakjubkan.

Pada penghujung hari, otak dan usus anda mungkin bertindak balas terhadap rasa manis dan bertindak balas dengan sewajarnya, menyebabkan keinginan untuk sesuatu yang tidak ada di sana. Sekiranya rasa cerise limon tertentu mengingatkan anda akan gula-gula, ia berpotensi membuat anda menginginkan dan mencari gula-gula.

Kesan rasa lapar ini dapat dilihat pada kes makanan yang sedap. Satu kajian mendapati bahawa meningkatkan rasa makanan gurih untuk orang dewasa yang lebih tua meningkatkan pengambilan makanan mereka.

Walaupun begitu, tidak ada pautan langsung yang menghubungkan LaCroix dengan kenaikan berat badan. Anda boleh terus minum air bersoda, tetapi ingat perkara penting ini:

• Minum secara sederhana. Hidup sihat adalah mengenai kesederhanaan. Sekiranya anda menyukai LaCroix dan itu membuat anda gembira, anda boleh membuka pintu di pantai atau semasa pesta Netflix anda yang seterusnya. Tetapi jangan gunakannya untuk menggantikan air.
• Ketahui berapa banyak yang anda makan semasa meminumnya. Kesedaran adalah separuh pertempuran. Sekiranya anda tahu bahawa hormon kelaparan anda mungkin disebabkan oleh air berkilau manis-tetapi-bukan-sebenarnya-manis anda, pilihlah segelas air biasa.
• Pilih air berkarbonat tanpa rasa. Walaupun LaCroix mengaku memiliki pemanis alami dan tanpa gula tambahan, "rasa manis" yang dirasakan dapat memicu keinginan.
• Dapatkan juga banyak air rata lama. Pasti jangan cuba menghidrat hanya dengan perairan bersoda.

Alternatif yang lebih sihat

• teh tanpa gula
• buah-buahan atau sayur-sayuran
• teh panas atau sejuk

Minuman ini malah mempunyai beberapa kebaikan kesihatan. Teh panas atau sejuk dapat dikemas dengan sifat antioksidan dan dapat mengurangkan risiko barah dan meningkatkan kesihatan jantung. Air yang disuntikkan dengan lemon dapat menambahkan nutrien pada makanan anda, mengurangi rasa lapar, dan membantu pencernaan.

Tetapi ingat, air biasa tetap menjadi permaisuri

Mari kita menghadapinya. Walaupun dengan alternatif ini, cecair terbaik untuk dimasukkan ke dalam badan anda adalah air biasa. Sekiranya ini kelihatan sedikit membosankan - terutamanya apabila anda dapat mendengar gelembung minuman berkarbonat yang berdekatan - berikut adalah beberapa cara untuk menjadikan air menyeronokkan:

• Dapatkan sebotol air yang bagus atau cawan khas untuk diminum.
• Tambahkan ketulan ais yang menyeronokkan atau serutan ais.
• Masukkan ramuan seperti pudina atau kemangi.
• Perah sebilangan jus lemon atau limau nipis atau masukkan air anda dengan buah yang anda fikirkan.
• Masukkan hirisan timun.
• Cuba suhu yang berbeza.

Keputusan itu

LaCroix mungkin bebas dari rasa tiruan, natrium, dan kalori, tetapi kajian ini mengisyaratkan bahawa ia mungkin tidak sesempurna yang kita sangka. Oleh itu, sekeras timun blackberry memanggil nama anda, cuba dapatkan air kosong atau hadkan pengambilan anda.

Air berkilau mungkin merupakan pilihan minuman yang jauh lebih baik daripada alkohol, soda, atau jus. Dan untuk itu, kita katakan, sorakan!

Sarah Aswell adalah penulis bebas yang tinggal di Missoula, Montana bersama suami dan dua anak perempuannya. Tulisannya telah muncul dalam penerbitan yang merangkumi The New Yorker, McSweeney's, National Lampoon, dan Reductress.