Adakah Masa Terbaik untuk Minum Susu?
Kandungan
- Adakah masa penting?
- Untuk kesihatan umum
- Untuk penurunan berat badan dan penambahan otot
- Untuk meningkatkan penghadaman
- Sebilangan kumpulan harus mengehadkan atau mengelakkan susu secara umum
- Garisan bawah
Menurut perubatan Ayurvedic, sistem kesihatan alternatif yang berakar di India, susu lembu harus dimakan pada waktu petang ().
Ini kerana mazhab pemikiran Ayurveda menganggap susu boleh menyebabkan tidur dan berat untuk dicerna, menjadikannya tidak sesuai sebagai minuman pagi.
Namun, anda mungkin tertanya-tanya adakah bukti saintifik yang menyokong tuntutan ini - atau sama ada minum susu pada waktu lain mungkin bermanfaat bergantung kepada tujuan kesihatan anda.
Artikel ini mengulas sama ada masa penting untuk minum susu.
Adakah masa penting?
Dalam keadaan tertentu, minum susu pada waktu tertentu dapat membantu anda memperoleh banyak faedah.
Untuk kesihatan umum
Susu menyediakan pelbagai nutrien yang memajukan kesihatan, dan minum segelas pada waktu makan adalah cara mudah untuk menambahkannya ke dalam makanan anda.
Sebenarnya, 1 cawan (240 ml) susu keseluruhan mengandungi ():
- Kalori: 149
- Protein: 8 gram
- Lemak: 8 gram
- Karbohidrat: 12 gram
- Kalsium: 21% daripada Nilai Harian (DV)
- Magnesium: 6% daripada DV
- Potasium: 7% daripada DV
- Vitamin D: 16% daripada DV
Kalsium dalam susu menyokong pertumbuhan tulang, sementara magnesium dan kalium sangat penting untuk pengaturan tekanan darah. Minuman di mana-mana ini juga rendah kalori tetapi kaya dengan protein (,).
Di Amerika Syarikat, kebanyakan produk susu diperkaya dengan vitamin D, nutrien lain yang meningkatkan kesihatan tulang dengan membantu tubuh anda menyerap kalsium. Walau bagaimanapun, tidak setiap negara memaksa tenusu ().
Namun, tidak ada kajian yang menunjukkan bahawa ada waktu tertentu untuk minum susu untuk mendapatkan faedah kesihatan umum.
Untuk penurunan berat badan dan penambahan otot
Oleh kerana susu kaya dengan protein, ia dapat membantu menurunkan berat badan dan membina otot.
Makanan yang kaya dengan protein seperti susu dapat meningkatkan penurunan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan meningkatkan kenyang setelah makan, yang dapat menyebabkan pengambilan kalori harian yang lebih rendah (,).
Lebih-lebih lagi, minum susu selepas bersenam menyokong pertumbuhan otot dan komposisi badan yang lebih baik (,).
Satu kajian selama 3 bulan pada 10 wanita muda mendapati bahawa mereka yang minum susu tanpa lemak 5 hari seminggu setelah latihan kekuatan mengalami peningkatan yang lebih besar dalam jisim otot dan kehilangan lemak, berbanding dengan mereka yang tidak minum susu ().
Berdasarkan hasil ini, masa terbaik untuk minum susu untuk menggalakkan pertumbuhan otot dan penurunan berat badan adalah tepat selepas bersenam.
Namun, perlu diingat bahawa minum susu berlebihan boleh menyebabkan kenaikan berat badan kerana pengambilan kalori yang tinggi ().
Untuk meningkatkan penghadaman
Sebilangan orang percaya bahawa susu meningkatkan pencernaan, walaupun bukti saintifik tidak menyokong idea ini.
Oleh itu, tidak ada masa yang disarankan untuk minum susu untuk membantu pencernaan. Sama sahaja, anda boleh mencuba meminumnya dengan makanan untuk melihat apakah anda melihat perbezaannya.
Walaupun begitu, beberapa produk tenusu yang diperam, termasuk yogurt dan kefir, dapat mendorong pencernaan dan pergerakan usus yang sihat. Item ini mengandungi probiotik, atau bakteria bermanfaat yang menyokong mikrobioma usus anda (10,).
ringkasanTidak ada masa yang disyorkan untuk meminum susu untuk mendapatkan faedah kesihatan umum. Walau bagaimanapun, jika anda ingin menurunkan berat badan atau membina otot, kajian menunjukkan bahawa minum susu selepas senaman adalah yang terbaik.
Sebilangan kumpulan harus mengehadkan atau mengelakkan susu secara umum
Orang yang mengalami intoleransi laktosa atau alergi tenusu harus mengelakkan susu.
Intoleransi laktosa adalah ketidakupayaan untuk mencerna gula utama dalam susu. Keadaan ini mengakibatkan gas, kembung, dan cirit-birit ().
Selain itu, orang yang menghidap diabetes atau kawalan gula darah yang lemah mungkin mahu mengehadkan pengambilan susu mereka. Oleh kerana susu mengandungi laktosa, sejenis gula, susu boleh menyebabkan kadar gula darah tinggi ().
Sekiranya anda mengehadkan pengambilan tenusu, anda boleh memilih dari beberapa pengganti susu berasaskan tumbuhan, termasuk susu badam, kedelai, gajus, dan rami. Anda mungkin ingin mencari varieti yang tanpa gula dan tidak mengandungi bahan tambahan yang tidak perlu.
RingkasanOrang yang tidak bertoleransi laktosa atau alahan tenusu harus mengelakkan susu. Terdapat banyak alternatif bukan tenusu, termasuk susu kedelai dan kacang almond.
Garisan bawah
Susu lembu adalah minuman kaya nutrien yang menyediakan protein, kalsium, dan beberapa nutrien lain.
Tidak ada kajian yang menunjukkan bahawa anda harus minum susu pada waktu tertentu untuk mendapatkan faedah kesihatannya. Walau bagaimanapun, beberapa kajian menunjukkan bahawa meminumnya selepas bersenam dapat membantu mereka yang secara khusus ingin menurunkan berat badan atau membina otot.
Secara keseluruhan, masa terbaik untuk minum susu bergantung pada tujuan dan keperluan peribadi anda.