8 faedah super dan cara penggunaan

Kandungan
- 1. Membantu mengawal diabetes
- 2. Melindungi dari tekanan oksidatif
- 3. Melegakan radang radang sendi
- 4. Melawan jangkitan bakteria
- 5. Mencegah penyakit kardiovaskular
- 6. Melindungi perut dari bisul
- 7. Mengurangkan tekanan darah
- 8. Membantu penyembuhan luka
- Jadual maklumat pemakanan
- Cara menggunakan tanaman
- Kontraindikasi
Purslane adalah tanaman menjalar yang tumbuh dengan mudah di semua jenis tanah, tidak memerlukan banyak cahaya atau air. Untuk ciri-ciri ini, sering disalah anggap sebagai rumpai, tetapi sebenarnya trelane mempunyai beberapa sifat perubatan, menjadi salah satu sumber tumbuhan yang paling penting dari omega 3, selain mempunyai beberapa sifat menarik seperti diuretik, antioksidan dan anti-radang .
Selain itu, tanaman ini juga dapat digunakan dalam makanan untuk menyiapkan salad, sup dan menjadi bagian dari rebusan, banyak digunakan di beberapa negara di Eropah. Sebagai sumber penting omega 3, krokot dianggap sebagai pilihan yang baik untuk ikan, dalam diet orang vegetarian atau vegan.

Berikut adalah beberapa kemungkinan faedah memakan tanaman ini:
1. Membantu mengawal diabetes
Menurut beberapa penelitian yang dilakukan dengan tanaman tersebut, diperhatikan bahwa penggunaan ekstrak yang dibuat dengan tanaman ini dapat mengontrol kadar gula darah, karena dapat memodulasi metabolisme glukosa, selain meningkatkan kepekaan insulin.
2. Melindungi dari tekanan oksidatif
Purslane adalah tumbuhan yang kaya dengan zat antioksidan, seperti galotanin, omega 3, asid askorbik, quercetin dan apigenin, yang melindungi sel daripada tekanan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Oleh itu, pengambilan tumbuhan ini dapat melindungi tubuh daripada penuaan dini, menguatkan sistem ketahanan badan dan juga mengurangkan risiko barah.
3. Melegakan radang radang sendi
Penyelidikan yang dibuat dengan ekstrak kroklin di makmal menunjukkan bahawa tanaman ini mampu melegakan radang sendi yang sering terjadi pada tikus, memberikan kesan yang sangat serupa dengan beberapa kortikosteroid yang digunakan untuk merawat keadaan ini.
4. Melawan jangkitan bakteria
Beberapa kajian yang dilakukan dengan ekstrak tumbuhan telah menunjukkan tindakan antibakteria terhadap berbagai jenis bakteria, termasuk Pneumonia Klebsiella, Pseudomonas aeruginosa,Streptococcus pyogenes dan Streptococcus aureus, walaupun bakteria tahan terhadap antibiotik seperti eritromisin, tetrasiklin atau ampisilin.
5. Mencegah penyakit kardiovaskular
Selain kaya akan omega 3, yang merupakan sejenis lemak sihat yang membantu melindungi jantung, urlane juga menunjukkan tindakan terhadap hiperlipidemia pada tikus, dapat menjaga kadar kolesterol dan trigliserida dalam parameter normal.
6. Melindungi perut dari bisul
Oleh kerana komposisinya dalam flavonoid, seperti canferol, apigenin dan quercetin, plelane sepertinya dapat membuat perlindungan di perut yang menghalang penampilan ulser gastrik.
7. Mengurangkan tekanan darah
Dalam kajian dengan ekstrak pucuk berair, para penyelidik menyatakan bahawa jumlah kalium tumbuhan nampaknya dapat menurunkan tekanan darah. Selain itu, lonjakan juga mempunyai tindakan diuretik, yang juga menyumbang untuk menurunkan tekanan darah.
8. Membantu penyembuhan luka
Ketika digunakan secara langsung pada luka dan luka bakar, daun lonjakan yang dihancurkan tampaknya mempercepat proses penyembuhan dengan mengurangi permukaan luka, di samping meningkatkan kekuatan tarik.

Jadual maklumat pemakanan
Purslane adalah tumbuhan yang sangat kaya dengan nutrien, seperti yang dapat dilihat pada jadual pemakanan:
Kuantiti per 100 g lonjakan | |
Tenaga: 16 kalori | |
Protein: | 1.3 g |
Karbohidrat: | 3.4 g |
Lemak: | 0.1 g |
Vitamin A: | 1320 UI |
Vitamin C: | 21 mg |
Natrium: | 45 mg |
Potasium: | 494 mg |
Kalsium: | 65 mg |
Besi: | 0.113 mg |
Magnesium: | 68 mg |
Fosfor: | 44 mg |
Zink: | 0.17 mg |
Cara menggunakan tanaman
Purslane dapat digunakan dalam memasak untuk membuat salad, sup dan rebusan, dan dapat ditambahkan ke resipi untuk jus hijau dan vitamin.
Sebagai tambahan, tanaman ini dapat digunakan dalam bentuk teh:
Bahan-bahan
- 50 g daun lonjakan;
- 1 liter air mendidih.
Mod penyediaan
Masukkan bahan selama 5 hingga 10 minit dan kemudian tapis. Akhir sekali, biarkan suam dan minum 1 hingga 2 cawan sehari.
Ubat semula jadi juga menggunakan tangkai dan daun hancur yang dihancurkan pada luka bakar dan luka, kerana ia dapat menghilangkan rasa sakit dan mempercepat penyembuhan.
Kontraindikasi
Kerana kaya akan asam oksalat, lonjakan harus dihindari oleh orang yang pernah atau pernah mengalami batu karang, dan pengambilannya yang berlebihan dapat menyebabkan masalah usus seperti sakit dan mual.