Gigitan Oatmeal Blueberry yang Dipanggang Yang Membuat Setiap Pagi Lebih Baik
Kandungan
Blueberry dikemas dengan antioksidan dan mengandungi nutrien yang terbukti dapat meningkatkan kesihatan jantung dan bahkan dapat mencegah keriput. Pada asasnya, beri biru ialah makanan super yang padat dengan nutrisi, jadi jangan teragak-agak untuk memasukkan lebih banyak daripadanya ke dalam diet anda.
Jika anda sedang mencari cara yang menyeronokkan untuk menggunakan beberapa beri biru segar anda, kami hanya menyediakan resipi untuk anda: gigitan oatmeal kelapa blueberry bakar ini.
Dibuat dengan oat yang sihat untuk jantung dan mentega badam, gigitan ini dimaniskan dengan sirap beras perang dan mendapat sebiji kelapa dari kelapa parut dan sedikit minyak kelapa. Gigitan ini bebas tenusu dan bebas gluten, dan anda boleh menikmatinya sebagai sarapan di mana sahaja, sebagai makanan ringan, atau sebagai pencuci mulut yang sihat.
Gigitan Oatmeal Kelapa Blueberry Bakar
Membuat 18
bahan-bahan
1/3 cawan mentega badam
1/3 cawan sirap beras perang (sirap maple, nektar agave, atau madu juga boleh digunakan)
1/2 sudu besar ekstrak vanila
1 sudu besar minyak kelapa
1 sudu besar susu tanpa susu, seperti badam atau gajus
2 cawan oat kering
1/3 cawan kelapa parut
2 sudu besar rami
2/3 cawan blueberry masak
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh kayu manis
Arah
- Panaskan ketuhar hingga 350°F. Salutkan loyang dengan semburan masak.
- Dalam periuk kecil di atas api perlahan, satukan mentega badam, sirap beras perang, vanila, minyak kelapa dan santan. Kacau selalu sehingga adunan sebati dan sebati.
- Sementara itu, masukkan 1 1/2 cawan oat ke dalam mangkuk besar. Masukkan kelapa parut, hati rami, blueberry, garam, dan kayu manis.
- Setelah bahan basah cair, tuang adunan tadi ke dalam mangkuk oat. Gunakan pengisar rendaman * untuk mencampurkan bahan-bahan tersebut. Tujuannya adalah untuk menggabungkan segalanya sambil menyusun sebilangan blueberry dan oat.
- Gunakan sudu kayu untuk mencampurkan baki 1/2 cawan oat. Satukan sebati ke dalam campuran.
- Gunakan scooper atau sudu biskut untuk membentuk 18 gigitan pada helaian masakan.
- Bakar hingga kecoklatan, sekitar 14 minit. Biarkan sedikit sejuk sebelum dinikmati. Simpan di dalam beg tertutup atau bekas plastik.
* Sekiranya anda tidak memiliki pengisar rendaman, anda boleh menggunakan pemproses makanan atau pengisar berkelajuan tinggi. Pastikan tidak memproses campuran terlalu banyak. Anda mahukan sebilangan buah di sana!
Statistik pemakanan setiap gigitan: 110 kalori, 5g lemak, 1g lemak tepu, 13g karbohidrat, 2g serat, 3g protein