Avocado Chocolate Mousse dengan Peppermint Crunch untuk Pencuci Mulut Percutian yang Sihat

Kandungan

• Avocado Chocolate Mousse dengan Peppermint Crunch
• Ulasan untuk

Cuti adalah masa untuk perhimpunan, hadiah, baju sejuk hodoh, dan jamuan. Walaupun anda sepatutnya mempunyai rasa bersalah SIFAR tentang menikmati makanan kegemaran anda, sesetengah daripadanya mungkin hanya anda miliki pada tahun ini, terdapat perkara yang terlalu banyak perkara yang baik (baca: bergula). (Bukti: Apa yang dilakukan gula untuk tubuh anda, dari kepala hingga kaki.) Pencuci mulut yang sihat ini dapat menyelesaikan masalah itu, jadi anda dapat menikmati salah satu perisa percutian terbaik (pudina) tanpa mengalami gula berlebihan.

Mousse coklat ini mempunyai rasa yang kaya dan berkrim yang berasal dari salah satu buah yang paling menyihatkan jantung-avokado. Anda tidak akan menemui sebarang krim berat dalam resipi ini. Bukan sahaja alpukat mempunyai tekstur yang lembut dan mewah apabila diadun, tetapi ia dimuatkan dengan folat, kalium dan antioksidan. Banyaknya lemak dan serat yang sihat akan menolong anda kenyang lebih lama, dan alpukat juga terbukti dapat meningkatkan kesihatan kognitif.

Sekiranya anda tidak pernah membuat pencuci mulut yang dibuat dengan alpukat (anda ketinggalan), jangan risau-resipi manis ini masih terasa seperti pencuci mulut, tidak seperti guacamole. Selain itu, anda mungkin tidak memerlukan sesiapa untuk memberitahu anda bahawa menambah apa-apa dengan serbuk pudina akan menjadikan rasanya lebih enak. Teruskan. Makan semuanya dan jilat mangkuk.

Avocado Chocolate Mousse dengan Peppermint Crunch

Membuat 4 hingga 5 hidangan

bahan-bahan

• 1 sudu besar cip coklat separuh manis
• 2 buah alpukat, diadu dan dikupas
• 1/2 cawan serbuk koko tanpa gula
• 1/3 cawan agave atau sirap maple
• 3/4 cawan susu
• 1/4 sudu teh vanila
• 1 batang gula-gula

Arah

1. Letakkan cip coklat dalam mangkuk yang selamat untuk microwave dan panaskan selama 30 saat. Kacau dan ketuhar gelombang mikro selama 15 saat lagi. Ulangi sehingga kerepek cair.
2. Masukkan cip coklat cair, avokado, serbuk koko, agave, susu dan vanila ke dalam pemproses makanan. Proses hingga sebati. Sudukan ke dalam mangkuk kecil atau balang mason.
3. Letakkan gula-gula rotan dalam beg plastik tertutup dan hancurkan dengan pin penggelek sehingga ia dipecahkan kepada kepingan kecil. Taburkan gula-gula hancur di atas mousse coklat.

Ulasan untuk