Tanya Doktor Diet: Adakah Burger King Baru Memuaskan Sihat?

Kandungan

• Ulasan untuk

S: Adakah Burger King Satisfries baharu adalah pilihan yang baik?

A: Satisfries, goreng Perancis baru dari BK, dibuat dengan adunan yang menyerap lebih sedikit minyak goreng sehingga produk siap sedikit lemak. Mereka adalah a lebih baik pilihan, tetapi jika pilihan diet anda bergantung pada mana yang digoreng di restoran makanan segera kegemaran anda adalah pilihan yang lebih baik, ada masalah mendesak lain yang harus diperbaiki dalam diet anda.

Sebagai permulaan, "Kepuasan" sebagai nama sedikit mengelirukan, kerana anda tidak semestinya lebih banyak berpuas hati, terutamanya kerana mereka adalah produk rendah lemak dan lemak adalah pendorong kenyang. Satisfries mengandungi 40 peratus kurang lemak daripada kentang goreng McDonald's dan 21 peratus lebih sedikit kalori daripada kentang goreng setanding pada menu Burger King. Tetapi ia tidak seperti anda akan beratur di McDonald's dan memutuskan bahawa anda perlu pergi ke seberang jalan ke Burger King untuk menjimatkan lima gram lemak. Kemungkinan besar jika anda berada di BK, anda mungkin memutuskan untuk memilih Kepuasan berbanding kentang goreng biasa. Ini akan menjimatkan empat gram lemak dan lapan gram karbohidrat. Tambahan pula kalori yang disimpan itu akan membawa kepada penurunan berat badan, bukan?

Inilah rahsia kotor industri penurunan berat badan: Perubahan kecil tidak membuat perbezaan. Ini adalah idea yang bagus, tetapi tidak ada di dunia nyata. Konsep "perubahan kecil" berasal dari fakta bahawa terdapat 3,500 kalori dalam satu paun lemak, dan jika anda perlahan-lahan memilih pai kalori ini satu pilihan kalori rendah atau naik tangga pada satu masa, akhirnya penurunan berat badan benar-benar akan mula bertambah. Ia adalah matematik sederhana.

Mengikuti pemikiran ini, jika anda makan banyak makanan segera, bukan Morgan Spurlock banyak tetapi empat kali seminggu (seperti rata-rata orang Amerika), dan setiap kali anda memilih hidangan kecil Kepuasan berbanding porsi kecil biasa kentang goreng, setiap hidangan anda akan menjimatkan 70 kalori. Dengan andaian anda makan perkara yang sama setiap kali selepas lima tahun melakukan ini, anda akan kehilangan 20 paun! Betul ke?

Tidak. Badan tidak berfungsi seperti itu.

Untuk melihat bagaimana badan benar-benar berfungsi, mari kita lihat satu lagi contoh biasa menggunakan garis pemikiran "buat sedikit, kalah banyak lebih masa".

Jika anda berjalan satu batu tambahan setiap hari, anda akan membakar 100 kalori tambahan. Jika anda melakukan ini setiap hari selama lima tahun, secara teori anda akan kehilangan lebih daripada 50 paun lemak. Tetapi pada hakikatnya orang hanya kehilangan sekitar 10 paun.

Oleh itu, adakah 70 kalori yang anda dapat menjimatkan akan membuat banyak perbezaan dengan berat badan anda? Mungkin tidak. Tetapi masih ada beberapa kebaikan di sini. Saya yakin bahawa kejayaan menurunkan berat badan sebahagian besarnya adalah mental. Jika anda ingin menjadi kurus, maka anda perlu mempunyai disiplin untuk secara konsisten memilih pilihan rendah kalori semasa anda makan di luar dan dalam perjalanan.

Kita semua berada pada tahap yang berbeza dalam perjalanan penurunan berat badan kita. Sekiranya anda makan makanan segera empat kali seminggu dan ingin mengubah badan anda, itu bagus. Memang bagus anda mahu berubah. Jadi mungkin selama seminggu atau lebih anda memilih kentang goreng rendah kalori dan pilihan rendah kalori pada menu. Selepas seminggu atau lebih (atau beberapa minggu) membuat keputusan rendah kalori, maka anda boleh mula memilih tempat makan yang berbeza di mana makanan tidak digoreng. Ini akan menjadi perubahan yang baik ke arah yang betul. Memilih kentang goreng rendah kalori lebih kurang mengenai kalori yang anda simpan dan lebih banyak mengenai tingkah laku yang anda amalkan.

Seperti yang anda boleh lihat daripada contoh penurunan berat badan kami di atas, satu perubahan tidak membuat banyak perbezaan, tetapi ia adalah penggabungan pelbagai perubahan yang membawa kepada perubahan yang lebih besar yang semuanya digabungkan dari masa ke masa yang akan membolehkan anda mengubah badan anda .

Sama ada anda seperti saya dan tidak ingat kali terakhir anda makan makanan segera atau anda makan makanan segera setiap hari, menjimatkan 70 kalori ketika memesan kentang goreng tidak akan mempengaruhi berat badan anda (terutamanya memandangkan anda masih memesan kentang goreng), tetapi jika anda dapat menggunakan perubahan satu ini untuk membina momentum untuk lebih banyak perubahan, perubahan yang lebih besar dan lebih besar, maka lakukanlah. Kita semua perlu bermula di suatu tempat.

Ulasan untuk