7 makanan yang menyebabkan migrain
Kandungan
- 1. Minuman berkafein
- 3. Minuman beralkohol
- 4. Coklat
- 5. Daging yang diproses
- 6. Keju kuning
- 7. Makanan lain
- Makanan yang Meningkatkan Migrain
Serangan migrain boleh dicetuskan oleh beberapa faktor, seperti tekanan, tidak tidur atau makan, minum sedikit air pada siang hari dan kurang aktiviti fizikal, misalnya.Beberapa makanan, seperti bahan tambahan makanan dan minuman beralkohol, juga boleh menyebabkan migrain muncul 12 hingga 24 jam setelah dimakan.
Makanan yang menyebabkan migrain boleh berbeza-beza dari orang ke orang, jadi kadang-kadang sukar untuk mengenal pasti makanan mana yang bertanggung jawab atas serangan tersebut. Oleh itu, yang ideal adalah berjumpa dengan pakar pemakanan supaya penilaian dapat dibuat untuk mengenal pasti makanan apa ini, dan biasanya ditunjukkan untuk membuat buku harian makanan di mana segala sesuatu yang dimakan pada siang hari dan ketika kesakitan timbul adalah diletakkan.kepala.
Makanan yang boleh menyebabkan migrain adalah:
1. Minuman berkafein
Kepekatan tinggi monosodium glutamat dalam makanan, lebih besar daripada 2.5g, dikaitkan dengan kemunculan migrain dan sakit kepala. Walau bagaimanapun, beberapa kajian menunjukkan bahawa tidak ada korelasi ketika dikonsumsi dalam jumlah yang lebih kecil.
Monosodium glutamat adalah aditif popular yang digunakan dalam industri makanan, terutama dalam masakan Asia, digunakan untuk meningkatkan dan meningkatkan rasa makanan. Aditif ini boleh mempunyai beberapa nama, seperti ajinomoto, asid glutamat, kalsium kaseinat, monopotassium glutamat, E-621 dan natrium glutamat dan, oleh itu, penting untuk membaca label pemakanan untuk mengenal pasti sama ada makanan mempunyai aditif ini atau tidak.
3. Minuman beralkohol
Minuman beralkohol juga dapat menyebabkan serangan migrain, terutama anggur merah, menurut satu kajian, diikuti oleh anggur putih, sampanye dan bir, yang mungkin disebabkan oleh sifat vasoaktif dan neuroinflamasi.
Sakit kepala yang disebabkan oleh minum minuman ini biasanya muncul 30 minit hingga 3 jam selepas ia diminum dan sejumlah besar minuman tidak diperlukan untuk sakit kepala timbul.
4. Coklat
Coklat telah disebut sebagai salah satu makanan utama yang menyebabkan migrain. Terdapat beberapa teori yang cuba menjelaskan sebab mengapa ia boleh menyebabkan sakit kepala dan salah satunya adalah kerana ini disebabkan oleh kesan vasodilating pada arteri, yang akan berlaku kerana coklat meningkatkan kadar serotonin, yang konsentrasi biasanya sudah meningkat semasa serangan migrain.
Walaupun begitu, kajian gagal membuktikan bahawa coklat sebenarnya adalah pencetus migrain.
5. Daging yang diproses
Beberapa daging yang diproses, seperti ham, salami, pepperoni, bacon, sosis, ayam belanda atau dada ayam, boleh menyebabkan migrain.
Jenis produk ini mengandungi nitrit dan nitrat, yang merupakan sebatian yang bertujuan untuk mengawet makanan, tetapi dikaitkan dengan episod migrain disebabkan oleh vasodilatasi dan peningkatan pengeluaran oksida nitrat yang mencetuskan
6. Keju kuning
Keju kuning mengandungi sebatian vasoaktif seperti tiramina, sebatian yang berasal dari asid amino yang disebut tirosin, yang dapat memihak kepada sakit kepala migrain. Sebilangan keju ini berwarna biru, brie, cheddar, feta, gorgonzola, parmesan dan keju Swiss.
7. Makanan lain
Ada beberapa makanan yang dilaporkan oleh orang-orang yang mengalami serangan migrain, tetapi tidak memiliki bukti saintifik, yang dapat mendukung krisis, seperti buah sitrus seperti jeruk, nanas dan kiwi, makanan yang mengandung aspartam, yang merupakan pemanis buatan, sup dan mi segera, dan beberapa makanan dalam tin kerana jumlah makanan tambahan.
Sekiranya orang tersebut percaya bahawa salah satu makanan ini menyebabkan migrain, disarankan untuk mengelakkan pengambilannya sebentar dan periksa sama ada terdapat penurunan kekerapan serangan atau penurunan intensiti kesakitan. Ia juga penting agar orang itu selalu ditemani oleh profesional, kerana mungkin ada risiko untuk mengecualikan makanan yang tidak semestinya berkaitan dengan migrain dan, oleh itu, terdapat kurang nutrien penting untuk tubuh.
Makanan yang Meningkatkan Migrain
Makanan yang memperbaiki migrain adalah makanan yang mempunyai sifat menenangkan dan tindakan anti-radang dan antioksidan, kerana mereka bertindak pada otak dengan melepaskan bahan yang mengurangkan keradangan dan meningkatkan kesejahteraan, seperti:
- Ikan berlemak, seperti salmon, tuna, sardin atau makarel, kerana kaya akan omega 3;
- Susu, pisang dan kejukerana mereka kaya dengan triptofan, yang meningkatkan pengeluaran serotonin, hormon yang memberikan rasa kesejahteraan;
- Biji minyak seperti buah berangan, badam dan kacang tanah, kerana kaya dengan selenium, mineral yang mengurangkan tekanan;
- Benih, seperti chia dan biji rami, kerana kaya akan omega-3;
- Teh haliakerana mempunyai sifat analgesik dan anti-radang yang membantu melegakan kesakitan;
- Jus kubis dengan air kelapa, kerana kaya dengan antioksidan yang melawan keradangan;
- Teh lavender, markisa atau bunga balm lemon, menenangkan dan membantu mempromosikan kesejahteraan.
Pengambilan makanan yang kaya dengan vitamin B, seperti kacang, lentil dan kacang buncis, juga membantu mencegah migrain kerana vitamin ini membantu melindungi sistem saraf pusat.
Tonton video berikut dan lihat apa lagi yang boleh anda lakukan untuk mencegah migrain: