Bagaimana seharusnya diet hemodialisis

Kandungan

• Diet untuk hemodialisis
• 1. Kawal jumlah protein
• 2. Hadkan penggunaan kalium
• 3. Kurangkan jumlah garam
• 4. Minum sedikit cecair
• 5. Pastikan mineral dalam badan stabil

Dalam memberi makan untuk hemodialisis, penting untuk mengawal pengambilan cecair dan protein dan menghindari makanan yang kaya dengan kalium dan garam, seperti susu, coklat dan makanan ringan misalnya, agar tidak terkumpul toksin dalam tubuh, yang memperburuk fungsi buah pinggang. Dengan cara ini, diet harus dipandu oleh pakar pemakanan agar pesakit dapat mengambil jumlah nutrien yang betul dan tetap sihat.

Dalam beberapa kes, setelah sesi hemodialisis, yang merupakan rawatan untuk menyaring darah dan membuang bahan toksik dari tubuh, pesakit mengalami mual dan kurang selera makan, dan mesti makan sejumlah kecil makanan dan makan makanan ringan untuk menggantikan kehilangan tenaga .

Diet untuk hemodialisis

Pesakit yang menjalani hemodialisis boleh makan karbohidrat, seperti nasi, pasta, tepung, keropok atau roti tanpa garam, tanpa batasan jika anda tidak menjalani diet untuk menurunkan berat badan. Makanan ini, selain memberi tenaga, mempunyai sedikit, atau sedikit protein, natrium, kalium dan fosfor yang hanya dapat dimakan dalam jumlah kecil

Oleh itu, pesakit yang menjalani hemodialisis mengalami perubahan fungsi ginjal dan oleh itu memerlukan:

1. Kawal jumlah protein

Pengambilan protein boleh dilakukan tetapi jumlah yang dapat dimakan pada setiap hidangan bergantung pada berat dan fungsi ginjal pesakit dan, oleh itu, nilainya ditunjukkan oleh pakar pemakanan, dan harus selalu dihormati. Atas sebab ini, dalam kebanyakan kes, perlu menggunakan skala untuk menimbang kuantiti yang dibenarkan, dan biasanya disarankan 0,8 hingga 1g / kg / hari.

Sumber protein utama mestilah berasal dari haiwan seperti ayam, ayam belanda dan putih telur kerana lebih baik ditoleransi oleh badan dan, dalam beberapa kes, mungkin perlu mengambil makanan tambahan seperti Ensure Plus, Nepro, Promod Protein Powder , misalnya, seperti yang ditunjukkan oleh pakar pemakanan. Ketahui lebih lanjut Makanan yang kaya dengan protein.

2. Hadkan penggunaan kalium

Ini perlu untuk mengawal pengambilan kalium, yang terdapat pada kebanyakan sayur-sayuran, buah-buahan, susu dan coklat, kerana kelebihan kalium dalam darah menyebabkan masalah jantung dan kelemahan otot.

Berikut adalah jadual dengan makanan yang harus dielakkan dan makanan yang boleh dimakan.

Buah kering seperti kacang, jus buah pekat, kaldu memasak dan garam atau pengganti garam ringan juga kaya dengan kalium dan oleh itu harus dihilangkan dari diet. Lihat makanan yang harus anda hindari kerana makanan yang kaya dengan kalium.

Cara mengawal jumlah kalium: Sebahagian kalium keluar dari makanan, jadi anda boleh merendam makanan di dalam air 2 jam sebelum memasak atau makan, atau memasaknya dalam air mendidih.

3. Kurangkan jumlah garam

Natrium biasanya dimakan melalui makanan yang kaya dengan garam dan dalam jumlah yang berlebihan dapat terkumpul di dalam badan, menyebabkan rasa dahaga, bengkak badan dan tekanan darah tinggi, yang sangat berbahaya bagi kesihatan pesakit semasa dialisis.

Seorang pesakit yang menjalani hemodialisis biasanya hanya boleh mengambil hingga 1000 mg natrium setiap hari, namun jumlah yang tepat mesti ditunjukkan oleh pakar pemakanan. Oleh itu, pesakit tidak boleh menambahkan garam ke dalam makanan, kerana kebanyakan makanan sudah mengandung natrium.

Sebagai kontrPeriksa jumlah garam: Baca label makanan, elakkan membeli makanan yang kaya dengan garam, seperti kalengan, beku makanan segera dan sosej, memilih makanan segar. Strategi lain adalah menggunakan ramuan, biji, minyak dan cuka hingga musim. Ketahui petua untuk mengetahui Cara mengurangkan pengambilan garam.

4. Minum sedikit cecair

Jumlah cecair yang anda minum setiap hari berbeza dengan jumlah air kencing yang dibuat pesakit. Walau bagaimanapun, jumlah cairan yang diminum setiap hari tidak boleh melebihi 800 ml, termasuk air, ais, jus, gelatin, susu, teh, chimarrão, es krim, kopi atau sup, penting untuk mendaftarkan cairan yang tertelan setiap hari.

Cecair terkumpul dengan mudah di dalam badan, menyebabkan bengkak kerana ginjal tidak berfungsi, menyebabkan tekanan darah tinggi dan masalah jantung dan lebihan cecair di dalam badan menyebabkan kenaikan berat badan, yang tidak boleh melebihi 2.5 kg antara setiap sesi.

Cara mengawal jumlah cecair: gunakan botol yang diukur dan minum jumlahnya pada siang hari; jika anda dahaga masukkan sepotong lemon ke dalam mulut anda dan bilas dengan air tetapi jangan menelan. Di samping itu, anda harus bernafas lebih banyak melalui hidung anda daripada melalui mulut, ia tidak membantu mengeringkan mukosa. Ketahui petua untuk mengetahui Cara minum air dalam kegagalan buah pinggang kronik.

5. Pastikan mineral dalam badan stabil

Pesakit yang menjalani dialisis mesti menjaga nilai fosforus, kalsium, zat besi dan vitamin D, seimbang agar tubuh dapat berfungsi dengan baik, yang penting:

• Fosfor: Fosforus yang berlebihan dalam darah boleh menyebabkan kerapuhan pada tulang, yang boleh menyebabkan patah tulang, banyak sakit pada sendi dan gatal-gatal di badan. Oleh itu, perlu mengawal jumlah makanan kaya fosforus, seperti susu, keju, kacang, kacang, dan minuman ringan, kerana mineral ini sedikit dikeluarkan dari badan semasa dialisis.
• Kalsium: Secara amnya, apabila fosfor terbatas, kalsium juga terhad, kerana nutrien ini terdapat dalam makanan yang sama. Oleh kerana tidak perlu mengurangkan jumlah kalsium, mungkin perlu mengambil suplemen kalsium untuk mengekalkan tulang yang sihat.
• Vitamin D: Sekiranya pesakit menjalani hemodialisis, mungkin perlu mengambil suplemen vitamin D, seperti Rocaltrol atau Calcijex dalam bentuk tablet atau suntikan untuk membantu menyerap kalsium dan fosforus.
• Besi: Semasa sesi hemodialisis terdapat kehilangan sejumlah darah dan zat besi atau bahkan diet yang salah, yang dapat menyebabkan anemia, sehingga perlu mengambil suplemen zat besi, yang ditunjukkan oleh dokter.

Pakar pemakanan harus membuat menu yang sesuai dengan keperluan pesakit dengan masalah buah pinggang dan yang menjalani hemodialisis, menunjukkan makanan yang paling sesuai dan jumlah yang betul untuk setiap kes.

Ketahui juga cara makan selepas pemindahan buah pinggang.