8 Makanan Berkhasiat

Kandungan

• Goncang Sebiji Kelapa
• Koktel Air
• Ditch Dairy untuk Avocado
• Bersantai dengan Edamame
• Bakar dengan Habbatus Sauda
• Ketebalan dengan Kembang kol
• Perap dengan Kopi
• Pilih Oat
• Buah "Choc".
• Ulasan untuk

Anda telah lama menggunakan yogurt Yunani sebagai pengganti krim masam, mayo, dan krim; dinaik taraf dari pasta putih menjadi mi gandum; dan mungkin juga dibungkus untuk daun selada. Semua langkah pintar-dan, untungnya selera kami, jalan pintas mudah tidak berhenti di situ. Kemungkinan untuk makanan yang baik untuk anda hampir tidak berkesudahan, jadi belilah avokado, kacang hitam, kopi, dan juga coklat gelap, dan mula membuat semua resipi kegemaran anda lebih sihat.

Goncang Sebiji Kelapa

Koktel Air

Walaupun alkohol tidak rendah kalori, pengadun gula yang anda tambahkan untuk membuat minuman benar-benar dapat membantu anda. Cuba air kelapa, yang mempunyai 6 kalori per auns. "Ia menyediakan elektrolit utama seperti kalium, magnesium, dan kalsium," kata Patricia Bannan, R.D., pengarang Makan dengan Betul Ketika Masa Ketat. "Ini boleh membantu membuat anda terhidrasi dan oleh itu mengelakkan mabuk jika anda berlebihan." Pastikan untuk memilih air kelapa semula jadi, bukan dari pekat, untuk hooch yang paling sihat.

Ditch Dairy untuk Avocado

Bukan hanya untuk jambu batu, alpukat berfungsi sebagai pengganti mentega dalam makanan yang dipanggang seperti muffin dan roti tanpa mengubah rasa, kata Diane Henderiks, R.D., tukang masak peribadi dan pengasas Dish with Diane. Gunakan jumlah alpukat yang dibersihkan dengan mentega, dan anda akan menjimatkan kira-kira 80 kalori, 9 gram lemak, dan 7 gram lemak tepu setiap sudu. Buat pertukaran satu-ke-satu yang sama untuk mayo dalam berpakaian dan sandwic seperti ikan tuna untuk menghilangkan sekitar 70 kalori, 8 gram lemak, dan 1 gram tepu setiap sudu. "Semakin banyak anda menghancurkan dan memukul alpukat, semakin halus," tambah Henderiks.

BERKAITAN: 10 Pencuci Mulut Avokado Yang Sedap

Bersantai dengan Edamame

Simpan beg edamame organik di dalam peti sejuk beku anda, dan gunakan kacang hijau kecil sebagai ketulan ais dalam smoothie anda untuk sumber protein berasaskan tumbuhan yang baik, kata Henderiks. Cukup seperempat cawan mengandungi kira-kira 3 gram untuk 30 kalori.

Bakar dengan Habbatus Sauda

Brownies tidak diketahui sihat, tetapi menambahkan kacang hitam dapat mencegah lonjakan gula darah yang sering dikaitkan dengan makan gula-gula, kata Bannan. Tidak, kekacang tidak mengubah rasa, tetapi ia menambah protein dan serat yang mengenyangkan dan menjadikan pencuci mulut yang lebih lembap. Sekiranya resipi anda memerlukan secawan tepung, tukarkan dengan secawan bubur kacang hitam. Bonus: Kini hidangan anda bebas gluten.

Ketebalan dengan Kembang kol

Golongan fanatik rendah karbohidrat kembang kol tumbuk makan bukannya kentang tumbuk juga boleh digunakan untuk membuat sup berkrim mesra vegan. "Tambahkan lebih banyak sayur-sayuran apa pun yang akan anda gunakan dalam sup pada awalnya, kemudian angkat sedikit setelah dimasak, haluskan hingga halus, dan kembalikan ke periuk, sambil menambah cawan sekaligus sehingga sup pekat," kata Henderiks. Kembang kol, wortel, zucchini, kentang, dan kacang putih semuanya berfungsi dengan baik. Anda juga boleh menggunakan sayur-sayuran yang telah disucikan untuk krim, tetapi pastikan untuk mendapatkannya dengan konsistensi yang sangat halus dengan mencampurkan sedikit kuah atau susu.

Perap dengan Kopi

Secara sederhana, java dapat melindungi dari diabetes tipe 2, penyakit Parkinson, dan strok-dan juga memberikan rasa asap salmon, daging babi, stik, bison, dan ayam. Menggunakan kopi yang diseduh akan melembutkan daging dan bermaksud anda hanya memerlukan sedikit minyak, jika ada. Biarkan protein anda merendam rasa pengasam atau masukkan ke dalam periuk perlahan, kata Henderiks.

Pilih Oat

Daripada menggunakan semua tepung putih yang tidak berkhasiat dalam penkek, roti cepat dan biskut anda, kisar oat dalam pengisar sehingga ia menjadi serbuk halus, Henderiks mencadangkan. Gantikan separuh tepung dengan serbuk oat, dan anda tidak akan melihat banyak perubahan dalam konsistensi sambil menambahkan lebih banyak protein dan kira-kira empat kali lipat serat.

BERKAITAN: 8 Alternatif Oatmeal yang Menarik

Buah "Choc".

Anda tidak boleh merasa bersalah kerana makan sedikit coklat gelap, kerana kajian menunjukkan bahawa ia dapat menurunkan kolesterol LDL "buruk" dan meningkatkan kolesterol HDL "baik", mengurangkan tekanan darah dan keradangan, menjaga otak anda tajam, dan mencegah penyakit jantung dan diabetes. Tetapi kuncinya di sini adalah "sedikit" kerana flavonol kuat itu dilengkapi dengan jumlah kalori dan lemak yang baik. Henderiks suka mencairkan 1 sudu besar cip coklat gelap dan menaburkannya ke atas buah untuk makanan ringan atau pencuci mulut yang cukup manis untuk memuaskan keinginan anda.

Ulasan untuk