7 Mitos Terbesar Mengenai Metabolisme—Dipatahkan

Kandungan

• Mitos: Jangan Langkau Sarapan
• Mitos: Senaman "Panas" Membantu Anda Menurunkan Berat Badan
• Mitos: Lada Terik Lidah Membakar Lemak Perut
• Mitos: Enam Makanan Kecil Sepanjang Hari Akan Membakar Metabolik Api
• Mitos: Kafein dalam Minuman Tenaga Meningkatkan Metabolisme Anda
• Mitos: Makan Karbohidrat Pada Waktu Malam Akan Menjadikan Anda Lemak
• Mitos: Satu Paun Otot Membakar 100 Kalori Sehari
• Ulasan untuk

Metabolisme tinggi: Ia adalah Holy Grail penurunan berat badan, kaedah misteri dan ajaib yang mana kita membakar lemak sepanjang hari, sepanjang malam, walaupun ketika kita tidur.Kalaulah kita dapat menaikkannya! Pemasar tahu kami membeli pembaikan metabolisme: Carian pantas Google untuk "metabolisme" ternyata kira-kira 75 juta hits-lebih daripada "obesiti," (10 juta) "penurunan berat badan," (34 juta) dan "Kate Upton" (1.4 juta) digabungkan!

Sudah jelas mengapa: Secara teori, "peningkatan metabolisme" adalah kaedah termudah untuk membakar lemak. Metabolisme, sekiranya anda memerlukan penyegaran semula, merujuk kepada proses di mana badan anda mengubah kalori yang anda makan menjadi tenaga - bahan yang mendorong semua yang anda lakukan, dari menumbuhkan rambut hingga bernafas di udara. Semakin berkesan anda membakar kalori tersebut, semakin sedikit lemak yang anda simpan tanpa memerlukan diet yang ketat atau senaman yang kuat. Kedengarannya hebat, bukan?

Namun, seperti mana-mana formula yang kelihatan ajaib, resipi untuk meningkatkan metabolisme diselubungi mitos-dan salah tanggapan.

Sehingga kini. Di sini, kami menafikan tujuh mitos metabolisme-dan menawarkan cadangan pasti kami untuk mencairkan pound. (Sementara itu, anda boleh menurunkan berat badan dengan lebih mudah-dengan percuma ini Makan Ini, Bukan Itu! laporan khas: 10 Tabiat Harian untuk Menghancurkan Lemak Perut.)

Mitos: Jangan Langkau Sarapan

iStock

Realiti: Tiada masa? Jangan stress. Bertentangan dengan kepercayaan popular, para penyelidik sekarang mengatakan sarapan tidak memulakan metabolisme dan mungkin bukan makanan terpenting pada masa itu. Satu kajian baru dalam Jurnal Pemakanan Klinikal Amerika mempunyai lebih daripada 300 peserta yang berlebihan berat badan makan diet yang termasuk makan atau melewatkan sarapan. Pada penghujung 16 minggu, mereka yang berdiet yang mengambil sarapan pagi tidak kehilangan berat badan lebih daripada mereka yang makan pagi. Dan kajian kedua dalam jurnal yang sama mendapati bahawa makan sarapan tidak memberi kesan pada metabolisme rehat. Sarapan pagi adalah tempat yang ideal untuk memerah protein, serat dan nutrien lain ke dalam hari anda, tetapi jika pilihannya adalah donat atau apa-apa, pilihlah apa-apa.

Peningkatan api pasti: Mulakan hari anda dengan protein tanpa lemak, yang membakar kalori dua kali lebih banyak semasa pencernaan berbanding lemak atau karbohidrat. Tetapi jangan tertekan untuk memerahnya sebelum pukul 9 pagi.

Mitos: Senaman "Panas" Membantu Anda Menurunkan Berat Badan

Getty

Realiti: Tidur siang berfungsi dengan lebih baik. Kami masih suka memikirkan peluh sebagai lemak yang menangis-terutamanya ketika kami menaikkan suhu melalui yoga Bikram atau beberapa latihan "panas" lain-tetapi penyelidikan baru yang menarik yang diterbitkan dalam jurnal kencing manis menunjukkan suhu yang lebih sejuk mungkin optimum untuk penurunan berat badan. Menurut kajian, hanya dengan menghidupkan AC pada waktu malam dapat mengubah simpanan lemak coklat seseorang - lemak "baik", dirangsang oleh suhu sejuk, yang berfungsi untuk membuat kita tetap hangat dengan membakar melalui kedai lemak "buruk". Peserta menghabiskan beberapa minggu tidur di bilik tidur dengan suhu yang berbeza-beza: 75 darjah neutral, 66 darjah sejuk, dan 81 darjah nyaman. Selepas empat minggu tidur pada suhu 66 darjah, lelaki itu hampir menggandakan jumlah lemak perang yang membakar kalori mereka. Sejuk!

Peningkatan api pasti: Turunkan api pada waktu malam. Anda akan memangkas perut anda, dan wang pemanasan anda. Teruskan meledakkan lemak menggunakan 5 Cara kami yang disokong oleh sains untuk Menurunkan Berat Badan Semasa Anda Tidur.

Mitos: Lada Terik Lidah Membakar Lemak Perut

iStock

Realiti: Jangan membuat diri anda liar-tidak mengapa untuk kekal lembut. Anda mungkin pernah membaca bahawa sos panas dapat meningkatkan metabolisme anda, dan sebenarnya, itu benar. Tetapi bagaimana jika anda tidak suka rempah? Kini, terdapat penyelidikan baharu untuk mencadangkan lada yang lebih enak dan lembut mungkin mempunyai potensi pembakaran kalori yang sama-tolak kesakitan! Hasil kajian yang dibentangkan dalam pertemuan Eksperimen Biologi di Anaheim, California, menunjukkan sebatian dihydrocapsiate (DCT), sepupu capsaicin yang tidak pedas, sama-sama berkesan. Malah, peserta yang makan DCT paling banyak daripada lada ringan mengalami rangsangan metabolik yang hampir dua kali ganda kumpulan plasebo.

Peningkatan api pasti: Bungkus salad dan tumis dengan lada manis-termasuk paprika, pimentos, rellenos, dan lada pisang manis. Mereka sama berkesan dengan bahan panas.

Mitos: Enam Makanan Kecil Sepanjang Hari Akan Membakar Metabolik Api

iStock

Realiti: Tiga petak juga boleh menghalang anda daripada membesar bulat. Pembina badan telah lama bersumpah dengan makan setiap beberapa jam untuk memastikan otot mereka bertenaga, tetapi jangan menolak potensi penurunan berat badan sebanyak tiga petak sehari. Satu kajian dalam jurnal Hepatologi letakkan dua kumpulan lelaki dalam diet kenaikan berat badan. Satu kumpulan membahagikan kalori di antara tiga makanan kecil dengan makanan ringan di antara sementara kumpulan kedua makan jumlah kalori yang sama dalam tiga hidangan persegi. Walaupun kedua-dua kumpulan mendapat berat badan, penyelidik mendapati bahawa lemak perut-jenis berbahaya yang meningkatkan risiko penyakit jantung-hanya meningkat dalam kumpulan kekerapan makan tinggi.

Peningkatan api pasti: Fokus pada kawalan kalori secara keseluruhan dan dapatkan banyak serat, protein, dan mikronutrien. Apa yang anda makan lebih penting daripada ketika.

Mitos: Kafein dalam Minuman Tenaga Meningkatkan Metabolisme Anda

iStock

Realiti: Gula dalam minuman tenaga menaikkan semula lemak perut anda. Kafein mungkin memberikan sedikit rangsangan kepada metabolisme, terutamanya apabila ditelan sebelum bersenam, tetapi tiada jumlah rangsangan metabolik dapat membakar kalori kosong yang dibekalkan oleh minuman tenaga. Menurut satu kajian yang diterbitkan di Prosiding Klinik Mayo, minuman tenaga khas menyajikan seperempat cawan gula-kalori yang melanda badan anda sekaligus dan mencetuskan penyimpanan lemak. Jika anda ingin membakar kalori, cuba minuman ajaib baharu yang dikenali sebagai…air paip. Menurut kajian di Jurnal Endokrinologi dan Metabolisme Klinikal, setelah minum dua gelas air tinggi (17 ons), kadar metabolisme peserta meningkat 30 peratus.

Peningkatan api pasti: Hidupkan paip. Para penyelidik menganggarkan bahawa meningkatkan pengambilan air sebanyak 1.5 liter sehari (kira-kira 6 cawan) akan membakar 17,400 kalori tambahan sepanjang tahun-itu lima paun! Atau cuba Minuman Tenaga Ini Lebih Baik Daripada Kopi!

Mitos: Makan Karbohidrat Pada Waktu Malam Akan Menjadikan Anda Lemak

iStock

Realiti: Karbohidrat waktu malam menyediakan anda untuk penurunan berat badan pada waktu siang. Teori ini masuk akal: Tubuh anda membakar karbohidrat untuk tenaga, tetapi jika anda memakannya sebelum anda tidur, badan anda menyimpannya sebagai lemak. Tetapi pastanomi penurunan berat badan tidak begitu mudah. Satu kajian di Jurnal Pemakanan Eropah meletakkan dua kumpulan lelaki pada diet penurunan berat badan yang sama. Satu-satunya perbezaan? Separuh daripada kumpulan makan karbohidrat mereka sepanjang hari sementara kumpulan kedua menghabiskan karbohidrat untuk waktu malam. Keputusan? Kumpulan karbohidrat waktu malam menunjukkan termogenesis akibat diet yang jauh lebih tinggi (bermakna mereka membakar lebih banyak kalori mencerna makanan mereka pada keesokan harinya). Lebih-lebih lagi, kumpulan karbohidrat siang hari menunjukkan peningkatan kadar gula dalam darah. Kajian lain dalam jurnal Obesity melihat hasil yang serupa. Pemakan karbohidrat pada waktu malam kehilangan 27% lebih banyak lemak badan-dan merasa 13.7 peratus lebih kenyang-daripada yang ada pada diet biasa.

Peningkatan yang pasti: Nikmati makan malam pasta-sejuk. Karbohidrat bukan sahaja akan membakar lemak esok, tetapi pasta yang sejuk sebelum anda memakannya mengubah sifat karbohidrat menjadi pati tahan - sejenis karbohidrat yang sukar disimpan sebagai lemak. Itulah salah satu daripada 10 Petua Pemakanan Terbaik kami. Klik di sini untuk melihat 9 yang lain!

Mitos: Satu Paun Otot Membakar 100 Kalori Sehari

iStock

Realiti: Satu paun otak membakar 100 kalori sehari. Selama bertahun-tahun, bakal guru senaman telah membesar-besarkan kekuatan otot yang menyakitkan lemak. Menurut laporan dalam jurnal tersebut Obesiti, otot rangka sebenarnya mempunyai kadar metabolisme yang sangat rendah ketika berehat, hanya 6 kalori per paun. Betul, lemak itu tiga kali ganda, jadi latihan ketahanan pasti membantu pembakaran lemak harian anda. Tetapi anda mungkin lebih baik membina kekuatan otak anda: satu paun otak sebenarnya membakar 109 kalori sehari.

Peningkatan api pasti: Bersenam, dan jangan peluh otot besar jika anda tidak mahu. Sebarang latihan akan dilakukan. Penyelidik di University of Maryland School of Public Health mengkaji empat kumpulan orang dewasa yang lebih tua yang sihat, berumur 65 hingga 89 tahun, dan mendapati bahawa mereka yang bersenam mempunyai otak yang lebih besar!

JIMAT $$$ DAN KALORI SEKARANG! Untuk pertukaran makanan yang hebat dan petua penurunan berat badan, daftarlah ke buletin percuma kami yang penuh dengan trik diet, rahsia menu, dan cara mudah untuk anda yang lebih sihat dan bahagia.

Ulasan untuk