5 Perkara Yang Anda Tidak Tahu Mengenai Lemak Badan

Kandungan

• Lemak Terdapat dalam Pelbagai Warna
• Lemak di Punggung Anda Lebih Sihat daripada Lemak di Perut Anda
• Pertama Anda Membakar Kalori, Kedua Anda Membakar Lemak
• Lemak Mempengaruhi Mood Anda
• Orang Kurus Pun Boleh Ada Selulit
• Ulasan untuk

Lemak adalah kata tiga huruf utama, terutama jenis yang anda habiskan untuk menonton diet anda dan memukul gim untuk berjaga-jaga (atau sekurang-kurangnya untuk menjaga pantat anda). Tetapi di luar membuat anda kelihatan kurang ramping, lemak boleh membawa implikasi fizikal dan emosi yang ketara. Kami bercakap dengan Shawn Talbott, Ph.D., ahli biokimia pemakanan dan pengarang Rahsia Kecergasan: Cara Mengatasi Burnout, Memulihkan Keseimbangan Biokimia, dan Menuntut Semula Tenaga Semulajadi Anda, untuk mengetahui beberapa fakta penting yang mungkin mengejutkan anda.

Lemak Terdapat dalam Pelbagai Warna

Lebih khusus lagi, terdapat pelbagai jenis lemak yang mempunyai warna dan fungsi yang berbeza, menurut Talbott: putih, coklat, dan kuning air. Lemak putih adalah apa yang difikirkan oleh kebanyakan orang sebagai lemak pucat dan tidak berguna. Tidak berguna kerana ia mempunyai kadar metabolisme yang rendah sehingga tidak membantu anda membakar kalori seperti yang dilakukan oleh otot, dan ini adalah jenis lemak utama dalam tubuh manusia, merangkumi lebih dari 90 peratus daripadanya. Dalam erti kata lain, ia adalah unit simpanan untuk kalori tambahan.

Lemak coklat berwarna lebih gelap kerana bekalan darah yang kaya dan sebenarnya boleh bakar kalori daripada menyimpannya-tetapi hanya jika anda seekor tikus (atau mamalia lain); makhluk tertentu dapat mengaktifkan lemak coklat untuk membakar kalori dan menghasilkan haba agar tetap panas pada musim sejuk. Manusia, malangnya, mempunyai sedikit lemak perang sehingga ia tidak akan membantu anda membakar kalori atau memanaskan badan.

Jenis lemak ketiga, lemak kuning air, berada di antara putih dan coklat dari segi keupayaan membakar kalori, yang sebenarnya sangat mengujakan. Kenapa? Kerana penyelidik sedang mencari cara untuk mengalihkan sel lemak putih kepada yang lebih aktif secara metabolik melalui diet dan senaman atau makanan tambahan. Malah, terdapat bukti awal bahawa hormon tertentu yang diaktifkan melalui senaman boleh menukar sel lemak putih menjadi kuning air, serta beberapa bukti bahawa makanan tertentu seperti rumpai laut perang, akar likuoris dan lada panas mungkin mempunyai keupayaan untuk melakukan ini. juga.

Lemak di Punggung Anda Lebih Sihat daripada Lemak di Perut Anda

Mungkin selamat untuk mengatakan bahawa tidak ada wanita yang menyukai lemak pada satu bahagian badan daripada yang lain, tetapi sebenarnya lebih selamat dari segi kesihatan untuk menjadi lebih daripada pir daripada epal, kata Talbott. Lemak perut, juga dikenali sebagai lemak viseral, jauh lebih responsif terhadap hormon stres kortisol berbanding dengan lemak di paha atau punggung anda, jadi apabila tekanan terasa keras (dan anda tidak menemui cara yang sihat untuk mengatasinya), ada tambahan kalori yang dimakan lebih cenderung berakhir di bahagian tengah anda.

Lemak perut juga lebih radang daripada lemak yang terletak di tempat lain di dalam badan dan boleh mencipta bahan kimia keradangannya sendiri (seperti yang dilakukan oleh tumor). Bahan kimia ini bergerak ke otak dan membuat anda lapar dan letih, jadi anda lebih cenderung untuk makan berlebihan atau makan makanan ringan dan tidak bersenam, sehingga mewujudkan kitaran ganas dan melancarkan penyimpanan lemak perut yang lebih banyak. Berita baiknya ialah apa sahaja yang membantu anda mengurangkan keradangan membantu mengurangkan isyarat tersebut ke otak. Talbott mengesyorkan minyak ikan (untuk Omega 3's) dan probiotik, yang boleh anda ambil dalam bentuk pil atau dapatkan dengan makan yogurt dengan kultur aktif.

Pertama Anda Membakar Kalori, Kedua Anda Membakar Lemak

Istilah "pembakaran lemak" dilemparkan di sekitar lingkaran kecergasan, tetapi sebagai ungkapan penurunan berat badan, itu tidak langsung. Sebelum anda "membakar" lemak, anda membakar kalori, sama ada kalori tersebut datang daripada karbohidrat yang disimpan (glikogen dan gula dalam darah) atau daripada lemak badan yang disimpan. Lebih banyak kalori yang anda bakar semasa setiap senaman, semakin besar defisit yang akan anda hasilkan dan semakin banyak lemak yang anda akan hilang.

Anda juga boleh mencipta defisit kalori dengan makan lebih sedikit. Caranya, adalah masa, kerana sukar bagi kebanyakan orang untuk meluangkan masa yang diperlukan untuk membakar kalori yang cukup untuk membuat penurunan berat badan. Talbott (dan ramai pakar lain) menyokong latihan selang intensiti tinggi (HIIT) untuk membakar sebanyak mungkin kalori dalam masa sesingkat mungkin. Kaedah ini, yang berselang-seli antara usaha keras/mudah, boleh membakar dua kali ganda kalori dalam jumlah masa yang sama dihabiskan untuk bersenam dalam keadaan stabil.

Lemak Mempengaruhi Mood Anda

Sudah tentu tidak ada cara yang lebih mudah untuk merosakkan hari anda daripada melihat anda telah meningkat beberapa angka pada skala, tetapi mempunyai lebihan lemak-terutama di sekitar perut anda-mengaktifkan kitaran keradangan/kortisol itu, yang kajian menunjukkan mungkin menjadi faktor serius. gangguan mood seperti gangguan bipolar. Sekiranya anda terjebak dalam kitaran tekanan / makan / keuntungan / tekanan, anda mungkin mengalami sekurang-kurangnya suasana hati yang rendah, walaupun anda tidak mempunyai keadaan klinikal yang sebenarnya.

Untuk membantu memecahkan kitaran, cuba makan sebilangan coklat gelap, mencadangkan Talbott; hanya ada cukup gula untuk memuaskan keinginan yang disebabkan oleh tekanan, tetapi flavonoid yang sihat membantu menenangkan keradangan yang menyebabkan lebih banyak tekanan. Produk tenusu rendah lemak seperti yogurt boleh memberi kesan yang sama-gabungan kalsium dan magnesium dapat menenangkan tindak balas tekanan.

Orang Kurus Pun Boleh Ada Selulit

C-word yang ditakuti disebabkan oleh lemak yang terperangkap di bawah kulit (dikenali sebagai lemak subkutan).Kulit "lesung pipit" yang terlalu banyak diciptakan oleh tisu penghubung yang mengikat kulit ke otot yang mendasari, dengan lemak yang terperangkap di antara seperti sandwic. Anda tidak memerlukan banyak lemak untuk menyebabkan kesan meredup, jadi anda boleh berada dalam keadaan hebat dan mempunyai lemak badan rendah tetapi masih mempunyai sedikit poket lemak berlipat, misalnya, di punggung atau punggung paha anda.

Membangun otot sambil kehilangan lemak (dan bahagian kehilangan lemak adalah kunci-anda harus kehilangannya) dapat membantu meminimumkan penampilan selulit; Krim dan losyen khusus selulit juga boleh membantu meminimumkan rupa kulit berlesung pipit (walaupun mereka tidak boleh berbuat apa-apa terhadap lemak yang terperangkap di bawahnya).

Ulasan untuk