5 Makanan Yang Mungkin Anda Tidak Tahu Anda Boleh Membuat Spiral

Kandungan

• Pir
• Bawang
• Cili belanga
• Batang Brokoli
• Cantaloupe
• Ulasan untuk

Zoodles semestinya bernilai, tetapi terdapat begitu banyak yang lain cara menggunakan spiralizer.

Tanya saja Ali Maffucci, pencipta Inspiralized-sumber dalam talian untuk semua yang anda perlu ketahui mengenai penggunaan alat ini. (Dia sebenarnya mencipta Inspiralizer-versi aksesori dapur bergunanya sendiri-apabila dia bergelut untuk mencari unit yang dia rasa memenuhi piawaian sesuatu yang anda akan gunakan untuk memasak pada reg.) Dia menyiarkan beratus-ratus resipi kreatif di tapak webnya, menunjukkan cara yang menyeronokkan untuk menggunakan alat tersebut.

Walaupun anda mungkin sering berputar pada beberapa barang yang sama, sebenarnya terdapat sebanyak 30 sayur-sayuran berbeza yang dapat disalurkan, kata Maffucci. Dan sama ada anda suka makan karbohidrat rendah atau tidak suka memotong, belajar cara baru menggunakan spiralizer boleh menjadi penukar permainan untuk diet anda. (Itulah sebabnya terdapat dalam senarai alatan dapur kami yang akan meningkatkan kemahiran memasak anda.) Jadi apakah beberapa pilihan mesra spiralizer lain untuk diambil di kedai runcit? Di sini, Maffucci berkongsi beberapa makanan kegemarannya yang mungkin mengejutkan anda.

Pir

Maffucci berkata salah satu buah kegemarannya untuk menjadi spiral ialah pir. Tahukah anda anda boleh menggunakan buah berpilin dalam yogurt parfait, di atas oatmeal, disiram dengan coklat dan beku, atau pun sebagai topping pancake? Pot pir yang kerinting juga membuat papan keju terasa lebih mewah. Petua pro: Maffucci mencadangkan menggunakan pear Asia kerana bentuknya yang bulat menjadikannya lebih mudah untuk berputar.

Bawang

Daripada menghabiskan beberapa minit yang menyakitkan untuk merobek sambil mengiris bawang, cukup putarlah. Maffucci suka menggunakan mi bawang dalam sup bawang Perancis, tetapi mengatakan bahawa anda juga boleh karamel dan menambahkannya ke burger, taco, salad, atau sandwic. (Jika anda sedang mencari pilihan burger rendah karbohidrat, dapatkan tanpa bun dengan Burger Turki Teriyaki Rendah Karbohidrat yang Manis dan Pedas.)

Cili belanga

Satu lagi cara untuk memotong kerja persediaan menghiris dan memotong dadu: membulat lada loceng. Lada mungkin kelihatan seperti mereka akan membuat kucar-kacir dalam spiralizer, tetapi Maffucci berkata lada benggala sebenarnya mudah berputar. Hanya sapu biji di hujungnya. Buat campuran fajita atau panggang sebilangan lada merah untuk roti rata.

Batang Brokoli

Fikirkan bahawa brokoli adalah satu-satunya bahagian brokoli yang layak dimakan? Apabila digulung dan dimasak, batang brokoli kehilangan tekstur kerasnya, dan ia adalah salah satu bahagian sayuran yang paling berkhasiat. (P.S .: Berikut adalah sembilan sisa makanan yang harus anda berhenti membuangnya.) Maffucci mengesyorkan memanggang floret dengan batangnya atau menggunakan batang brokoli spiral sebagai pengganti pasta.

Cantaloupe

Tambahkan cantaloupe berpilin pada salad buah-buahan untuk sedikit bakat tambahan (dan kelihatan seperti chef profesional). Idea lain: Daripada membuang masa dengan melon baller, gunakan curlicues cantaloupe dalam prosciutto, mozzarella, dan arugula. (Yum!)

Ulasan untuk