Mengapa Anda Tidak Perlu Melakukan Pembersihan Sejurus Selepas Makan Hari Raya

Kandungan

• Ulasan untuk

Sekiranya anda mengucapkan kata-kata "Saya tidak akan makan lagi" sambil memegang perut anda yang kembung, hampir pecah pada makan malam Thanksgiving yang lalu, anda mungkin berfikir secara harfiah berhenti makan makanan padat kalkun sejuk selepas pesta kalkun anda adalah idea yang baik. Lagipun, pembersih jus menawarkan rehat yang sangat diingini dari mengunyah dan pencernaan, dan dilengkapi dengan sokongan dari selebriti langsing serta tuntutan kesihatan dan penurunan berat badan yang memikat dari syarikat jus yang popular.

Tetapi sebelum anda memerintahkan enam pek hijau untuk "menyahtoksin" badan anda, penting untuk memahami kebenaran yang sukar ditelan mengenai jus, terutamanya tepat selepas pesta besar anda tahun ini.

Tidak begitu pantas

Walaupun ulasan cemerlang daripada juicehead diehard, tidak ada sains yang menyokong bahawa pembersihan jus benar-benar memenuhi janji mereka. Malah, ramai doktor menganggap ini sebagai botol B.S.

"Pendekatan pesta atau kelaparan untuk makan ini tidak sihat," kata Lynn Allen, M.D., pakar endokrinologi dari Pusat Penyelidikan Pemakanan Obesiti New York di Hospital Roosevelt St. Luke. Mempunyai makanan percuma untuk semua dan makan dua kali ganda atau tiga kali ganda jumlah biasa anda (rata-rata orang Amerika menggunakan lebih daripada 4,500 kalori pada Kesyukuran, menurut Majlis Kawalan Kalori) akan menyebabkan badan anda menjadi terlalu sibuk untuk menghilangkan beban makanan yang besar itu bukan. pernah. Oleh kerana pasukan kumbahan dalaman anda bergelut dengan tenaga kerja yang tidak dijangka, anda akan menghadapi masalah perut kembung dan ketidakselesaan secara keseluruhan. "Apabila anda disumbat, anda membina keradangan dalam badan anda, yang boleh mengakibatkan pergelangan kaki bengkak dan senak, " kata Allen.

Anda harus berasa sihat sehari selepas itu. "Tubuh anda akan memproses semua kalori tambahan itu dalam 24 jam, dan keradangan akan turun," kata Allen. [Tweet fakta ini!] Betul, anda tidak memerlukan jus untuk membuang toksin, kata Christopher Ochner, Ph.D., rakan penyelidikan di Pusat Penyelidikan Pemakanan Obesiti New York di Pusat Hospital St Luke's Roosevelt. Hati dan usus anda membuat anda terlindung-bagaimanapun, adalah tugas mereka untuk memastikan pencernaan anda sentiasa berjalan lancar.

Dan walaupun perut anda mengembang untuk menampung timbunan kedua, ubi kentang manisan dan pai labu itu, anda boleh menyimpan seluar elastik anda dengan selamat. Pemberian tambahan hanya sementara, selagi anda tidak terus makan berlebihan, kata Ochner. Walau bagaimanapun, tidak kira ukuran usus anda, jus tidak akan mencukupi untuk menampung anda dalam jangka masa yang panjang kerana kebanyakan rancangan makanan ini mengandungi serat dan protein yang minimum, ditambah dengan cairan saja yang tidak memuaskan. Beberapa kajian mendapati bahawa minuman membuatkan anda cenderung berasa lebih cepat lapar dan lebih cenderung untuk mengambil lebih banyak pada hidangan seterusnya berbanding makanan pepejal.

Sekatan kalori yang teruk untuk pembersihan mungkin menjadi bumerang dalam cara lain. "Apabila anda menjalani diet terhad sebanyak 800 hingga 1,200 kalori, badan anda akan mula memakan lemak dan tisu otot," kata Allen. "Inilah sebabnya mengapa anda mungkin berasa lebih baik selepas beberapa ketika dan mungkin menurunkan berat badan, tetapi anda akan memperoleh semuanya kembali atau lebih."

Pemeriksaan usus

Namun, minum Kool-Aid bertali sayuran mungkin mempunyai beberapa faedah-hanya psikologi daripada yang fizikal. Wanita yang melakukan pembersihan memperoleh keyakinan terhadap kehendak mereka, kata Ramani Durvasula, Ph.D., seorang psikologi klinikal berlesen yang berpusat di LA dan pengarang Anda Mengapa Anda Makan. "Pembersihan jus yang ketat dapat membantu wanita merasa terkawal terhadap makanan dan berat badan mereka," jelasnya. [Tweet ini!] Sentimen ini lebih mustahak setelah anda seolah-olah melepaskan semua kawalan pada Hari Kesyukuran (dan siapa yang boleh menyalahkan anda, percutian lezat ini hanya datang sekali dalam setahun!).

Bagi sesetengah orang, pembersihan itu menjadi alasan untuk memulakan tabiat yang lebih sihat, seperti mengambil lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari dan mengurangkan pengambilan minuman keras dan kafein. Bagi yang lain, ini hanyalah penyelesaian yang cepat, walaupun tidak banyak. "Pembersihan sangat baik untuk membersihkan dompet anda, dan itu sahaja," kata Ochner.

Kunyah ini

Anda boleh memintas (atau sekurang-kurangnya mengurangkan) perut kembung, ketidakselesaan dan rasa bersalah dengan makan lebih bijak pada Hari Kesyukuran. Pertama, jadikan ayam belanda atau ham-serius, tumpukan pinggan anda dan cari! Protein tanpa lemak akan mengisi anda lebih cepat dan membuat anda kenyang lebih lama sehingga anda mempunyai lebih sedikit ruang untuk pemadat karbohidrat, gulungan, dan pencuci mulut. Lengkapkan pinggan anda dengan sos kranberi dan sayur-sayuran, dan kerana anda tahu anda tidak akan dapat menahan pai labu buatan sendiri itu, makanlah perlahan-lahan atau ambil sahaja sekerat kecil dan panggil malam, nasihat Ochner. Dengan senang hati, anda akan dapat menikmati detik istimewa lebih banyak lagi, yang merupakan intinya.

Tidak kira bagaimana anda akhirnya makan pada hari Khamis, pada hari Jumaat anda harus kembali ke diet biasa anda-dan anda tidak memerlukan pembersihan untuk melakukannya. Walaupun makanan mungkin perkara terakhir dalam fikiran anda pada Black Friday (anda mungkin akan terlibat dalam jualan yang membunuh), anda boleh berpuasa sedikit-seperti menunggu sehingga anda benar-benar lapar (mungkin pada awal atau tengah hari ) sebelum anda makan. Lewatkan sisa makanan (selain protein dan sayur-sayuran tanpa pati) dan makan makanan yang seimbang dan sihat seperti biasa.

Ulasan untuk