Mengapa "Makanan Unicorn" (Sihat) Ada Di Mana-mana

Kandungan

• Ulasan untuk

Walaupun keadaan cuaca tertentu (tidak normal) mungkin anda fikirkan, masih ada jalan panjang hingga musim bunga yang bermaksud bahawa bunga, cahaya matahari, dan larian luar tidak lain dari itu. Seolah-olah cuaca tidak cukup buruk, iklim politik telah menjadi ribut. Tetapi di suatu tempat di atas pelangi, terdapat ledakan sihir dan kebahagiaan serta warna ... kerana makanan unicorn (sihat) secara rasmi menjadi trend.

Anda mungkin pernah melihat masakan yang sangat nyata ini muncul dalam suapan Instagram anda, sama ada dalam bentuk alga biru latte, sepotong roti bakar (beraksen superfood), atau segelas susu nabati yang melawan peradangan.

Asas-usul obsesi kesihatan terbaru ini hanyalah mitos. Jurugambar dan stylist Adeline Waugh (lebih dikenali sebagai Vibrant & Pure) adalah salah satu yang pertama bereksperimen dengan membuat makanan unicorn berasaskan tumbuhan yang sihat, menyiarkan roti bakar berlapis pastel di laman web dan Instagramnya. "Perkara yang saya sukai adalah bagaimana ia secara organik," katanya. "Saya tidak pernah merancang untuk mencipta trend."

Unicorns dulu mungkin mengandungi gula dan Charms Bertuah, tetapi Waugh membuat diet mereka dengan keju krim yang dicelup dengan jus bit panas (untuk merah jambu), kunyit (kuning), titisan klorofil (hijau), serbuk spirulina (biru muda), membeku serbuk blueberry kering (ungu), dan duo kuasa jus bit dan beku strawberi kering untuk merah jambu muda.

Waugh menjelaskan bahawa dia bermain-main di dapurnya untuk mencari tahu bagaimana membuat keju krim merah jambu panas-seperti yang anda lakukan-dan dia hanya menggabungkannya sehingga kelihatan seperti sapuan kuas cat.

[Untuk cerita penuh, pergi ke Well + Good]

Lagi daripada Well + Good:

Mengapa Instagramming Smoothie Bowl Anda Mungkin Rasanya Lebih Baik

Cara Melayan Makan sebagai Tindakan Mencintai Diri

4 Makanan Yang Anda Fikirkan Sihat-Tetapi Pakar Pemakanan Tidak

Ulasan untuk