Sup labu untuk batu ginjal
Sup labu adalah makanan yang baik semasa krisis batu ginjal, kerana ia mempunyai tindakan diuretik yang memudahkan penyingkiran batu dengan cara semula jadi. Sup ini sangat mudah disediakan dan mempunyai rasa ringan dan boleh diminum dua kali sehari, untuk makan tengah hari atau makan malam.
Batu ginjal menyebabkan sakit yang teruk di bahagian belakang dan ketika membuang air kecil, dan bahkan dapat menyebabkan titisan darah keluar, ketika batu melewati ureter. Sekiranya terdapat batu karang, doktor boleh melakukan pemeriksaan untuk menilai lokasi dan ukuran batu. Sekiranya terdapat batu yang lebih kecil, tidak perlu rawatan khusus, hanya disyorkan untuk berehat dan minum banyak cecair untuk meningkatkan pengeluaran air kencing, yang memudahkan penyingkiran batu dengan cara semula jadi.
Oleh itu, penting untuk minum banyak air, teh dan jus diuretik, seperti oren dan pasli. Semasa makan, elakkan pengambilan protein yang berlebihan dan sup labu boleh menjadi pilihan menarik untuk membantu menghilangkan batu.
Bahan-bahan
- 1/2 labu
- 1 lobak merah sederhana
- 1 keledek sederhana
- 1 biji bawang
- 1 secubit halia tanah
- 1 sudu besar daun bawang segar untuk ditaburkan dalam sup siap
- kira-kira 500 ml air
- 1 gerimis minyak zaitun
Mod penyediaan
Masukkan bahan ke dalam periuk dan musim dengan garam, api perlahan dan biarkan masak sehingga sayur-sayuran benar-benar lembut. Kemudian pukul bahan dalam pengisar atau pengadun, hingga membentuk krim dan tambahkan 1 sudu minyak dan daun bawang segar. Ambil ia masih suam. Satu juga boleh menambah rasa dan 1 sudu ayam parut untuk setiap mangkuk sup.
Sup ini tidak boleh mengandungi jumlah daging yang lebih banyak, kerana protein harus dihindari semasa krisis ginjal, kerana dapat merosakkan ginjal, dan batu akan menyebabkan rasa sakit dan ketidakselesaan lebih banyak lagi.
Semua jenis labu bagus untuk membuat sup ini yang kaya dengan vitamin B1 dan B2, yang diambil secara berkala membantu menjaga tubuh segar, tenang dan bersih, berkesan bukan sahaja untuk masalah buah pinggang tetapi juga untuk gangguan pundi kencing.