Resipi beras perang untuk diabetes
Kandungan
Resipi beras perang ini bagus untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan atau menghidap diabetes atau pra-diabetes kerana bijirin utuh dan mengandungi biji yang menjadikan nasi ini sebagai makanan tambahan, mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah daripada beras putih dan kentang, misalnya .
Anda boleh menemani resipi ini dengan daging tanpa lemak seperti dada ayam atau ikan, dan salad hijau, menjadikannya makanan yang sihat, enak dan berkhasiat. Ketahui semua manfaat kesihatan beras perang.
Bahan-bahan
- 1 cawan beras perang
- 2 sudu biji bunga matahari
- 2 sudu besar biji rami
- 1 sudu besar bijan
- 4 sudu kacang polong dalam tin
- 1 tin cendawan champignon
- 3 gelas air
- 3 ulas bawang putih
- 2 sudu minyak zaitun extra virgin
- garam dan pasli secukup rasa
Mod penyediaan
Masukkan cengkih bawang putih ke dalam minyak hingga berwarna perang keemasan dan kemudian masukkan beras perang, gaul hingga sebati. Apabila anda sampai ke tahap ini, tambahkan 2 setengah gelas air dan masak selama beberapa minit. Masukkan garam dan pasli cincang dan ketika nasi mulai kering tambahkan rami, bunga matahari dan biji wijen, dan biarkan dengan api sederhana hingga semua air kering.
Untuk mengubah rasa nasi ini, anda juga boleh menambah brokoli atau lentil, misalnya, kerana makanan ini juga merupakan sumber vitamin yang baik, yang membantu mencegah dan melawan penyakit, kerana ia menguatkan sistem imun.
Jumlah beras yang disyorkan ini mestilah 2 sudu setiap orang kerana jumlah itu masih mengandungi kira-kira 160 kalori. Oleh itu, mereka yang ingin menurunkan berat badan tidak boleh berlebihan dalam pengambilan beras, kerana walaupun sebenarnya utuh, ia juga mengandungi kalori, yang berlebihan lebih banyak menambah berat badan.
Lihat resipi sihat lain:
- Resipi ubi kayu untuk melonggarkan usus
Jus terung untuk kolesterol