Resipi Roti Karbohidrat Rendah Ini Membekalkan Anda Diet Keto

Kandungan

• Roti Sandwic Keto rendah karbohidrat
• Ulasan untuk

Berfikir untuk menjalani diet keto, tetapi tidak pasti adakah anda boleh hidup di dunia tanpa roti? Lagipun, diet penurunan berat badan ini adalah mengenai pemakanan rendah karbohidrat, tinggi lemak, jadi ini bermaksud membungkus burger anda dengan sayur-sayuran kolar dan menggulung kalkun dan keju bersama tanpa bungkus. Diet keto memang memberi ruang untuk beberapa karbohidrat (lebih baik melalui sayur-sayuran) tetapi ia mengandungi kira-kira 40 hingga 50 gram sehari. Oleh itu, mudah untuk pergi ke laut jika anda memesan ham dan Swiss biasa dengan gandum. (BTW, inilah perbezaan antara gandum utuh dan gandum jika anda masih tidak pasti.)

Tetapi bagaimana jika kami memberitahu anda bahawa anda boleh makan roti anda dan masih kekal dalam ketosis? Yap! Resipi roti keto rendah karbohidrat ini adalah penyelesaiannya.

Ini semua tentang memilih bahan yang betul untuk membuat roti rendah karbohidrat sambil meninggalkan beberapa komponen resipi biasa. "Memanggang keto lebih mudah daripada yang anda fikirkan, setelah anda mengetahuinya," kata Nora Schlesinger dari A Clean Bake, yang membuat resipi roti keto ini. "Bahagian paling sukar adalah mengimbangi makro dan rasa, tanpa menggunakan bahan yang diproses atau tidak sihat."

Resipi roti keto rendah karbohidrat ini diperbuat daripada asas telur dan tepung badam, dan adunan (bukan doh) boleh dicampur dalam pengisar untuk memudahkan pembersihan.

"Saya hanya menggunakan makanan sebenar, bahan yang baik untuk anda seperti kacang dan tepung kacang, minyak yang sihat dan telur dalam semua resipi keto saya," kata Schlesinger. "Semua ramuan ini penting untuk memastikan resepnya enak tetapi masih tinggi lemak dan rendah karbohidrat."

Ini menyoroti kesalahan biasa di kalangan pemula keto: Sekiranya anda menjalani diet keto, itu lebih daripada sekadar penyebab berat karbohidrat yang jelas. Sayuran berkanji dan buah-buahan tinggi gula juga ubi jalar tanpa rasa, butternut squash, Gala epal, dan pisang. Lebih-lebih lagi, pastikan tidak hanya mengurangkan karbohidrat, tetapi juga pengambilan lemak anda adalah penting. Beberapa makanan diet keto tinggi lemak yang perlu anda sertakan ialah yogurt Yunani penuh lemak, kelapa, keju penuh lemak, telur, kacang, susu kacang, keju krim, alpukat dan minyak zaitun, antara lain. (Ketahui lebih lanjut: Rancangan Makanan Keto untuk Pemula)

Oleh itu, setelah anda mengetahui bahawa makanan bakar keto adalah mungkin, berikut adalah beberapa petua lain dari Schlesinger yang perlu diingat untuk resipi anda seterusnya: Gunakan tepung badam blanched untuk rasa yang lebih lembut dan lebih lembut. Cuba tepung kelapa untuk bahan pembakar mesra keto yang lain. Minyak alpukat berfungsi dengan baik dalam kek dan kek cawan, dan minyak kelapa adalah pilihan bijak apabila anda memerlukan minyak pengganti lemak pepejal untuk mentega. (FYI, ada kemungkinan untuk memperoleh kejayaan dalam diet keto jika anda mempunyai batasan diet. Terdapat banyak resipi keto vegetarian dan resipi keto vegan yang sangat enak.)

Roti Sandwic Keto rendah karbohidrat

Masa Persiapan: 5 minit

Jumlah Masa: 1 jam 5 minit

bahan-bahan

• 2 cawan + 2 sudu besar tepung badam
• 1/2 cawan tepung kelapa
• 1 sudu penaik soda
• 1/2 sudu teh garam
• 5 biji telur besar
• 1/4 cawan minyak kanola organik (atau sub minyak biji anggur atau minyak badam)
• 3/4 cawan air
• 1 sudu teh cuka sari apel

Arah

1. Panaskan ketuhar hingga 350°F. Griskan loyang roti 8.5 inci dan ketepikan.
2. Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung badam, tepung kelapa, baking soda, dan garam. Mengetepikan.
3. Pukul telur dalam pengisar berkelajuan tinggi pada kelajuan sederhana selama 10 hingga 15 saat sehingga berbuih.
4. Tambah minyak, air, dan cuka, dan proses selama beberapa saat lagi sehingga digabungkan.
5. Masukkan bahan kering sekali gus dan segera proses dengan tinggi selama 5 hingga 10 saat sehingga adunan licin.
6. Tuangkan adunan ke dalam loyang roti yang telah siap dan lapisan halus ke lapisan yang sekata.
7. Bakar 50 hingga 70 minit sehingga penguji yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.
8. Biarkan roti sejuk selama 10 minit di dalam loyang sebelum keluar ke rak wayar sehingga sejuk sepenuhnya.

Ulasan untuk