Pengarang: Christy White
Tarikh Penciptaan: 11 Mungkin 2021
Tarikh Kemas Kini: 17 November 2024
Anonim
Perlu Diketahui! Ini Batasan Aman Konsumsi Gula dalam Sehari – Ayo Hidup Sehat
Video.: Perlu Diketahui! Ini Batasan Aman Konsumsi Gula dalam Sehari – Ayo Hidup Sehat

Kandungan

Gula tambahan adalah satu-satunya bahan terburuk dalam diet moden.

Ia memberikan kalori tanpa nutrien tambahan dan boleh merosakkan metabolisme anda dalam jangka masa panjang.

Makan terlalu banyak gula dikaitkan dengan kenaikan berat badan dan pelbagai penyakit seperti obesiti, diabetes jenis 2 dan penyakit jantung.

Tetapi berapa banyak yang terlalu banyak? Bolehkah anda makan sedikit gula setiap hari tanpa bahaya, atau sekiranya anda menghindarinya sebanyak mungkin?

Gula Tambah vs Gula Semula jadi - Perbezaan Besar

Sangat penting untuk membuat perbezaan antara gula dan gula tambahan yang berlaku secara semula jadi dalam makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.

Ini adalah makanan sihat yang mengandungi air, serat dan pelbagai mikronutrien. Gula yang berlaku secara semula jadi sangat baik, tetapi perkara yang sama tidak berlaku untuk gula tambahan.


Gula tambahan adalah ramuan utama gula-gula dan banyak terdapat dalam makanan yang diproses, seperti minuman ringan dan produk bakar.

Gula tambahan yang paling biasa adalah gula meja biasa (sukrosa) dan sirap jagung fruktosa tinggi.

Sekiranya anda ingin menurunkan berat badan dan mengoptimumkan kesihatan, anda harus melakukan yang terbaik untuk mengelakkan makanan yang mengandungi gula tambahan.

Ringkasan Gula yang ditambahkan pada makanan yang diproses jauh lebih buruk daripada gula semula jadi dalam keseluruhan makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.

Pengambilan Gula Sangat Tinggi

Pada tahun 2008, orang di AS menggunakan lebih dari 60 paun (28 kg) gula tambahan setiap tahun - dan ini tidak termasuk jus buah ().

Pengambilan purata 76.7 gram sehari, bersamaan dengan 19 sudu teh atau 306 kalori.

Menurut kajian ini, penggunaan gula turun 23% antara tahun 2000 dan 2008, terutamanya kerana orang minum minuman manis dengan gula lebih sedikit.

Walau bagaimanapun, tahap pengambilan semasa masih terlalu tinggi dan mungkin tidak berubah sejak itu. Pada tahun 2012, purata pengambilan orang dewasa ialah 77 gram sehari ().


Pengambilan gula berlebihan telah dikaitkan dengan kegemukan, diabetes jenis 2, penyakit jantung, barah tertentu, kerosakan gigi, penyakit hati berlemak tanpa alkohol dan banyak lagi (3,,).

Ringkasan Pengambilan gula berlebihan adalah perkara biasa. Ia dikaitkan dengan pelbagai penyakit gaya hidup, termasuk obesiti, diabetes jenis 2 dan penyakit jantung.

Apakah Jumlah Gula yang Selamat Dimakan Sehari?

Malangnya, tidak ada jawapan mudah untuk soalan ini. Sebilangan orang boleh makan banyak gula tanpa bahaya, sementara yang lain harus menghindarinya sebanyak mungkin.

Menurut Persatuan Jantung Amerika (AHA), jumlah maksimum gula tambahan yang harus anda makan dalam sehari adalah ():

  • Lelaki: 150 kalori sehari (37.5 gram atau 9 sudu teh)
  • Wanita: 100 kalori sehari (25 gram atau 6 sudu teh)

Untuk meletakkannya dalam perspektif, satu tin Coke 12-oz mengandungi 140 kalori dari gula, sementara bar Snickers bersaiz biasa mengandungi 120 kalori dari gula.


Sebaliknya, garis panduan diet AS menasihatkan orang ramai untuk mengehadkan pengambilannya sehingga kurang daripada 10% daripada pengambilan kalori harian mereka. Bagi seseorang yang makan 2,000 kalori sehari, ini sama dengan 50 gram gula, atau kira-kira 12.5 sudu teh ().

Sekiranya anda sihat, langsing dan aktif, ini kelihatan seperti jumlah yang berpatutan. Anda mungkin akan membakar gula dalam jumlah kecil ini tanpa menyebabkan bahaya kepada anda.

Tetapi penting untuk diperhatikan bahawa tidak perlu gula tambahan dalam diet. Semakin kurang anda makan, anda akan menjadi lebih sihat.

Ringkasan Persatuan Jantung Amerika menasihatkan lelaki untuk mendapatkan tidak lebih dari 150 kalori dari gula tambahan setiap hari dan wanita tidak lebih dari 100 kalori.

Bagaimana Sekiranya Anda Berat Badan berlebihan atau Berat Badan?

Sekiranya anda berlebihan berat badan, gemuk atau diabetes, anda mungkin harus mengelakkan gula sebanyak mungkin.

Sekiranya anda tidak mengambil gula setiap hari, lebih kurang satu kali seminggu atau dua minggu sekali (paling banyak).

Tetapi jika anda ingin menjadi sihat semestinya, anda semestinya tidak menggunakan makanan yang mempunyai gula.

Minuman ringan, makanan bakar dan makanan yang diproses tidak mendapat tempat dalam diet seseorang yang berlebihan berat badan.

Ikuti makanan satu-bahan yang sebenar dan elakkan makanan yang diproses yang tinggi gula dan karbohidrat halus.

Ringkasan Orang yang berlebihan berat badan atau gemuk harus mengelakkan makan gula tambahan setiap hari. Sekiranya boleh, lebih baik menghindari semua gula tambahan.

Sekiranya Anda Ketagih Gula, Mungkin Anda Harus Menghindarinya sepenuhnya

Makanan ringan gula merangsang kawasan yang sama di otak dengan ubat penyalahgunaan ().

Atas sebab ini, gula boleh menyebabkan orang hilang kawalan terhadap penggunaannya.

Yang mengatakan, gula hampir tidak ketagihan seperti penyalahgunaan dadah, dan "ketagihan gula" harus mudah diatasi.

Sekiranya anda mempunyai riwayat makan berlebihan, kegagalan menetapkan peraturan tentang makan anda (seperti makan atau hari cheat) dan kegagalan berulang dengan pendekatan "semuanya dalam keadaan sederhana", maka mungkin anda ketagih.

Dengan cara yang sama seperti seorang perokok untuk mengelakkan rokok sepenuhnya, seorang penagih gula harus menghindari gula sepenuhnya.

Pantang yang lengkap adalah satu-satunya cara yang boleh dipercayai bagi penagih sejati untuk mengatasi ketagihan mereka.

Ringkasan Sekiranya anda merasa ketagih dengan gula tambahan, anda harus mempertimbangkan untuk mengelakkannya sepenuhnya.

Cara Mengurangkan Gula dalam Makanan Anda

Elakkan makanan ini, mengikut urutan kepentingan:

  1. Minuman ringan: Minuman manis gula tidak sihat. Anda harus mengelakkan perkara ini seperti wabak.
  2. Jus buah: Jus buah sebenarnya mengandungi jumlah gula yang sama dengan minuman ringan! Pilih buah utuh dan bukannya jus buah.
  3. Gula-gula dan gula-gula: Anda harus mengehadkan pengambilan gula-gula secara drastik.
  4. Barang bakar: Kuki, kek, dan lain-lain cenderung mengandungi gula dan karbohidrat halus.
  5. Buah tin dalam sirap: Pilih buah segar sebagai gantinya.
  6. Makanan rendah lemak atau diet: Makanan yang telah menghilangkan lemak dari mereka seringkali sangat tinggi gula.

Minum air bukan soda atau jus dan jangan tambahkan gula ke kopi atau teh anda.

Daripada gula dalam resipi, anda boleh mencuba pelbagai perkara seperti kayu manis, pala, ekstrak badam, vanila, halia atau lemon.

Cukup kreatif dan cari resipi dalam talian. Anda boleh makan pelbagai jenis makanan yang luar biasa walaupun anda menghilangkan semua gula dari makanan anda.

Alternatif semula jadi tanpa kalori untuk gula adalah stevia.

Ringkasan Kurangkan pengambilan gula anda dengan menghadkan minuman ringan, jus buah, gula-gula, dan makanan bakar.

Bagaimana dengan gula dalam makanan yang diproses?

Cara terbaik untuk mengurangkan gula adalah dengan mengelakkan makanan yang diproses dan memuaskan gigi manis anda dengan buah.

Pendekatan ini tidak memerlukan matematik, pengiraan kalori atau membaca label makanan secara obsesif sepanjang masa.

Namun, jika anda tidak dapat mengikuti makanan yang belum diproses atas sebab kewangan, berikut adalah beberapa petua mengenai cara membuat pilihan yang tepat:

  • Ketahui bahawa gula mempunyai banyak nama. Ini termasuk gula, sukrosa, sirap jagung fruktosa tinggi (HFCS), jus tebu dehidrasi, fruktosa, glukosa, dekstrosa, sirap, gula tebu, gula mentah, sirap jagung dan banyak lagi.
  • Sekiranya makanan yang dibungkus mengandungi gula dalam 3 ramuan pertama, elakkan.
  • Sekiranya makanan yang dibungkus mengandungi lebih dari satu jenis gula, elakkan.
  • Ketahuilah bahawa makanan tinggi gula lain yang sering dilabelkan sihat termasuk dalam kategori yang sama. Ini termasuk agave, madu, gula tebu organik dan gula kelapa.

Amaran: Anda MESTI membaca label pemakanan! Bahkan makanan yang menyamar sebagai "makanan kesihatan" dapat dimuatkan dengan gula tambahan.

Ringkasan Sekiranya anda makan makanan yang diproses, dibungkus, mengelakkan semua gula tambahan boleh menjadi sangat sukar. Pastikan untuk membaca label dan sedar bahawa pengeluar makanan sering menyamar gula tambahan menggunakan nama alternatif.

Garisan bawah

Pada penghujung hari, penting untuk mengetahui pengambilan gula yang sesuai untuk anda.

Sebilangan orang dapat mengatasi sedikit gula dalam makanan mereka, sementara yang lain menyebabkan keinginan, makan berlebihan, kenaikan berat badan dan penyakit yang cepat.

Setiap individu adalah unik dan anda perlu memikirkan apa yang sesuai untuk anda.

Mendapat Populariti

Cara mengenal pasti dan mendiagnosis sindrom Sjogren
Kecergasan

Cara mengenal pasti dan mendiagnosis sindrom Sjogren

indrom jögren adalah penyakit reumatik kronik dan autoimun, yang dicirikan oleh keradangan beberapa kelenjar di dalam badan, eperti mulut dan mata, yang mengakibatkan gejala eperti mulut kering ...
Apa itu fibroma lembut dan bagaimana merawatnya
Kecergasan

Apa itu fibroma lembut dan bagaimana merawatnya

Fibroma lembut, juga dikenali ebagai acrocordon atau mollu cum nevu , adalah ji im kecil yang muncul pada kulit, paling ering di leher, ketiak dan pangkal paha, yang berdiameter antara 2 hingga 5 mm, ...