Resipi Matcha Smoothie Yang Menentukan Semula Makna Menjadi Minuman Hijau
Kandungan
Honeydew mendapat rap buruk sebagai pengisi salad buah yang menyedihkan, tetapi tembikai segar dalam musim (Ogos hingga Oktober) pasti akan mengubah pendapat anda. Makan madu membantu membuat anda terhidrasi kerana mempunyai kandungan air yang tinggi. Untuk resipi ini, anda perlu memilih untuk memilih buah anda. "Melon masak semestinya harum dengan aroma yang lebat dan manis," kata Nicole Centeno, pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Splendid Spoon dan pengarang Buku Masak Pembersih Sup.
Bagi bahan bintang yang lain? Sekarang semua orang telah mendengar tentang matcha-ia menjadi serbuk "it" sekitar tahun 2015 kerana antioksidan dan kekuatan detoksifikasi. Ini digiling dari daun teh hijau Jepun dan biasanya dibawa ke latte dengan berus buluh. Matcha boleh digunakan untuk lebih daripada teh, walaupun (ia juga menjadi bahan pencuci mulut biasa). Untuk resipi ini, ia dilarutkan ke dalam air untuk membuat teh yang kemudian ditambahkan ke dalam smoothie. Teh menambah sedikit kekenyangan, yang diperkuat oleh pudina dan kemangi. Hasilnya adalah minuman yang menyegarkan dengan beberapa manfaat kesihatan.
Honeydew bersama Matcha dan Mint
bahan-bahan
1 sudu besar serbuk matcha
1/4 cawan air masak
1/2 tembikai madu, potong potongan 1 inci (kira-kira 4 cawan)
12 auns air kelapa
1/4 cawan kelapa parut
1/2 cawan pudina segar yang dibungkus longgar
1/2 cawan kemangi segar yang dibungkus longgar
Arah
- Dalam mangkuk kecil, buat teh dengan memukul serbuk matcha ke dalam air untuk larut.
- Dalam pengisar meja, gabungkan teh, tembikai, air kelapa, kelapa, pudina, dan kemangi. Jadikan konsistensi smoothie.
- Tuangkan ke atas ais.