Apa itu glyphosate dan bagaimana ia boleh mempengaruhi kesihatan

Kandungan

• Kemungkinan risiko kesihatan
• Bolehkah glyphosate menyebabkan barah?
• Bagaimana Pendedahan Glyphosate Berlaku
• Cara penggunaan Glyphosate dengan selamat

Glyphosate adalah sejenis herbisida yang banyak digunakan oleh petani di seluruh dunia untuk mencegah pertumbuhan rumpai di ladang, memudahkan pertumbuhan tanaman yang ditanam.

Racun herba ini berfungsi melalui mekanisme yang menghalang tanaman menghasilkan asid amino yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Oleh itu, ia bukan racun herba selektif, iaitu, apabila disapukan ke tanah, ia menghilangkan semua jenis tanaman yang tumbuh. Atas sebab ini, racun herba ini digunakan di perkebunan terutama setelah penuaian atau sebelum penanaman, ketika hanya ada rumpai yang akan dihilangkan.

Kerana ia mempunyai mekanisme tindakan yang kuat ini, dan kerana ia digunakan secara meluas, glyphosate telah menimbulkan beberapa pertanyaan mengenai keselamatan penggunaannya. Namun, selama diterapkan dengan peralatan pelindung dan dengan syarat semua langkah keselamatan dipatuhi, tampaknya ada sedikit risiko keracunan.

Kemungkinan risiko kesihatan

Apabila digunakan dalam bentuk tulennya, glyphosate mempunyai tahap ketoksikan yang sangat rendah dan oleh itu dianggap selamat. Walau bagaimanapun, kebanyakan racun rumpai menggunakan bahan yang dicampurkan dengan produk lain yang memudahkan lekatannya ke tumbuh-tumbuhan dan yang dapat meningkatkan ketoksikan.

Kesan terpantas adalah kemunculan kerengsaan dan kemerahan pada mata, serta keradangan pada kulit. Oleh itu, semasa penggunaan Glyphosate sangat penting untuk menggunakan peralatan pelindung yang terdiri daripada sarung tangan, cermin mata, topeng dan pakaian pelindung. Selain itu, jika racun herba itu bernafas, kerengsaan juga dapat timbul di kerongkong dan hidung. Sekiranya tertelan secara tidak sengaja, produk dengan glyphosate boleh menyebabkan luka bakar di mulut, mual dan muntah.

Kesan ini juga berlaku pada haiwan peliharaan dan, oleh itu, tempat di mana ia digunakan tidak boleh diakses oleh haiwan.

Bolehkah glyphosate menyebabkan barah?

Beberapa kajian pada tikus makmal menunjukkan bahawa dos herbisida yang tinggi ini dapat meningkatkan risiko terkena barah.

Walau bagaimanapun, ujian pada manusia menunjukkan hasil yang bercampur-campur, dan risiko ini hanya muncul ketika glyphosate digunakan dalam formula bersama dengan bahan lain, dan bahkan dalam keadaan ini, tidak ada bukti konkrit yang akan menyebabkan larangan produk .

Oleh itu, penggunaannya diatur oleh Anvisa dan harus dilakukan terutama oleh para profesional dengan cara yang ketat dan mengikuti semua peraturan keselamatan. Mengenai penggunaannya di rumah, Anvisa menetapkan bahawa ia hanya dapat dijual dalam bentuk yang dicairkan.

Bagaimana Pendedahan Glyphosate Berlaku

Risiko terkena Glyphosate lebih besar pada orang yang bekerja secara langsung dengan racun herba, seperti petani. Bentuk pendedahan yang paling biasa termasuk bersentuhan dengan kulit dan mata, inspirasi produk semasa penggunaan dan pengambilan secara tidak sengaja, yang boleh berlaku apabila anda mencuci tangan dengan teruk selepas digunakan.

Mengenai kehadiran racun herba ini dalam makanan yang dibeli untuk digunakan di rumah, kumpulan makanan yang kemungkinan besar pernah bersentuhan dengan Glyphosate, pada satu ketika, termasuk:

• Buah segar atau beku, seperti oren, anggur, zaitun;
• Sayuran segar atau beku, seperti kentang, jagung, cendawan;
• Kekacang segar, seperti kacang, kacang polong atau lentil;
• Benih dan biji minyak, seperti bijan, bunga matahari atau biji sawi;
• Bijirin, seperti oat, barli, beras atau gandum;
• Teh, kopi atau koko.

Walau bagaimanapun, risiko makanan ini untuk kesihatan tetap sangat rendah, kerana ada badan pengawas yang secara berkala menguji makanan ini untuk menilai tahap maksimum residu, untuk memastikannya selamat untuk kesihatan.

Cara penggunaan Glyphosate dengan selamat

Oleh kerana risiko pendedahan terbesar berlaku pada masa penggunaan racun herba, sangat penting untuk mengambil langkah berjaga-jaga seperti memakai peralatan pelindung yang terdiri daripada sarung tangan, cermin mata dan topeng serta pakaian pelindung.

Di samping itu, anda harus selalu mencuci tangan dengan sabun dan air, serta tempat di kulit yang mungkin terkena bahan tersebut.