8 Kesan Sampingan Sedikit Terlalu Banyak Terhadap Minyak Ikan
Kandungan
- 1. Gula Darah Tinggi
- 2. Pendarahan
- 3. Tekanan Darah Rendah
- 4. Cirit-birit
- 5. Refluks Asid
- 6. Pukulan
- 7. Ketoksikan Vitamin A
- 8. Insomnia
- Berapa Banyak Terlalu?
- Garisan bawah
Minyak ikan terkenal dengan kekayaan khasiat yang memajukan kesihatan.
Kaya dengan asid lemak omega-3 yang sihat untuk jantung, minyak ikan terbukti dapat mengurangkan trigliserida darah, melegakan keradangan dan bahkan meredakan gejala keadaan seperti rheumatoid arthritis ().
Walau bagaimanapun, lebih banyak minyak ikan tidak selalu lebih baik, dan mengambil dos yang terlalu tinggi sebenarnya boleh membawa lebih banyak keburukan daripada kebaikan ketika membahayakan kesihatan anda.
Berikut adalah 8 kesan sampingan yang berpotensi berlaku apabila anda mengambil terlalu banyak minyak ikan atau asid lemak omega-3.
1. Gula Darah Tinggi
Beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan asid lemak omega-3 dalam jumlah tinggi dapat meningkatkan kadar gula darah pada orang yang menderita diabetes.
Satu kajian kecil, misalnya, mendapati bahawa pengambilan 8 gram asid lemak omega-3 per hari menyebabkan peningkatan kadar gula darah 22% pada orang dengan diabetes jenis 2 dalam tempoh lapan minggu ().
Ini kerana dos omega-3 yang besar dapat merangsang pengeluaran glukosa, yang dapat menyumbang kepada tahap gula darah jangka panjang yang tinggi ().
Walau bagaimanapun, penyelidikan lain telah menghasilkan hasil yang bertentangan, menunjukkan bahawa hanya dos yang sangat tinggi yang mempengaruhi gula darah.
Sebenarnya, analisis lain dari 20 kajian mendapati bahawa dos harian hingga 3.9 gram EPA dan 3.7 gram DHA - dua bentuk utama asid lemak omega-3 - tidak mempengaruhi tahap gula darah bagi individu dengan diabetes jenis 2 ( ).
Ringkasan Mengambil asid lemak omega-3 dalam dos yang tinggi dapat merangsang pengeluaran glukosa, yang boleh menyebabkan peningkatan gula dalam darah - walaupun bukti saintifiknya tidak meyakinkan.2. Pendarahan
Gusi berdarah dan mimisan adalah dua kesan sampingan dari penggunaan minyak ikan yang berlebihan.
Satu kajian pada 56 orang mendapati bahawa pengambilan dengan 640 mg minyak ikan setiap hari selama tempoh empat minggu menurunkan pembekuan darah pada orang dewasa yang sihat ().
Selain itu, satu lagi kajian kecil menunjukkan bahawa mengambil minyak ikan mungkin dikaitkan dengan risiko mimisan yang lebih tinggi, melaporkan bahawa 72% remaja yang mengambil 1-5 gram minyak ikan setiap hari mengalami mimisan sebagai kesan sampingan (7).
Atas sebab ini, sering disarankan untuk berhenti mengambil minyak ikan sebelum pembedahan dan berbincang dengan doktor anda sebelum mengambil makanan tambahan jika anda menggunakan ubat pengencer darah seperti Warfarin.
Ringkasan Mengambil sejumlah besar minyak ikan dapat menghambat pembentukan gumpalan darah, yang dapat meningkatkan risiko pendarahan dan menyebabkan gejala seperti mimisan atau gusi berdarah.3. Tekanan Darah Rendah
Kapasiti minyak ikan untuk menurunkan tekanan darah didokumentasikan dengan baik.
Satu kajian terhadap 90 orang yang menjalani dialisis mendapati bahawa pengambilan 3 gram asid lemak omega-3 setiap hari secara signifikan menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik berbanding dengan plasebo ().
Begitu juga, analisis 31 kajian menyimpulkan bahawa pengambilan minyak ikan dapat menurunkan tekanan darah dengan berkesan, terutama bagi mereka yang mempunyai tekanan darah tinggi atau kadar kolesterol tinggi ().
Walaupun kesan ini tentu dapat bermanfaat bagi mereka yang mempunyai tekanan darah tinggi, ia dapat menyebabkan masalah serius bagi mereka yang memiliki tekanan darah rendah.
Minyak ikan juga boleh berinteraksi dengan ubat penurun tekanan darah, jadi penting untuk membincangkan suplemen dengan doktor jika anda menerima rawatan untuk tekanan darah tinggi.
Ringkasan Asid lemak omega-3 terbukti menurunkan tekanan darah, yang boleh mengganggu ubat-ubatan tertentu dan menyebabkan masalah bagi mereka yang mempunyai tekanan darah rendah.4. Cirit-birit
Cirit-birit adalah salah satu kesan sampingan yang paling biasa yang berkaitan dengan pengambilan minyak ikan, dan mungkin sering berlaku semasa mengambil dos tinggi.
Sebenarnya, satu tinjauan melaporkan bahawa cirit-birit adalah salah satu kesan buruk minyak ikan yang paling biasa, bersama dengan gejala pencernaan lain seperti perut kembung ().
Selain minyak ikan, suplemen omega-3 jenis lain juga boleh menyebabkan cirit-birit.
Minyak biji rami, misalnya, adalah alternatif vegetarian yang popular untuk minyak ikan, tetapi terbukti mempunyai kesan pencahar dan dapat meningkatkan frekuensi pergerakan usus ().
Sekiranya anda mengalami cirit-birit setelah mengambil asid lemak omega-3, pastikan anda mengambil makanan tambahan dengan makanan dan pertimbangkan untuk mengurangkan dos anda untuk melihat apakah gejala berterusan.
Ringkasan Cirit-birit adalah kesan sampingan suplemen asid lemak omega-3 seperti minyak ikan dan minyak biji rami.5. Refluks Asid
Walaupun minyak ikan terkenal dengan kesan kuat pada kesihatan jantung, banyak orang melaporkan merasa pedih ulu hati setelah mula mengambil makanan tambahan minyak ikan.
Gejala refluks asid lain - termasuk bersendawa, mual dan tidak selesa perut - adalah kesan sampingan biasa dari minyak ikan kerana sebahagian besarnya kandungan lemaknya yang tinggi. Lemak telah terbukti mencetuskan pencernaan dalam beberapa kajian (,).
Mengekalkan dos sederhana dan mengambil makanan tambahan dengan makanan sering dapat mengurangkan refluks asid dan melegakan simptom.
Selain itu, membahagikan dos anda menjadi beberapa bahagian yang lebih kecil sepanjang hari dapat membantu menghilangkan gangguan pencernaan.
Ringkasan Minyak ikan tinggi lemak dan boleh menyebabkan gejala refluks asid seperti bersendawa, mual, gangguan pencernaan dan pedih ulu hati pada sesetengah orang.6. Pukulan
Stroke hemoragik adalah keadaan yang dicirikan oleh pendarahan di otak, biasanya disebabkan oleh pecahnya saluran darah yang lemah.
Beberapa kajian haiwan mendapati bahawa pengambilan asid lemak omega-3 yang tinggi dapat menurunkan keupayaan darah untuk membeku dan meningkatkan risiko strok hemoragik (,).
Penemuan ini juga selaras dengan penyelidikan lain yang menunjukkan bahawa minyak ikan dapat menghalang pembentukan gumpalan darah ().
Walau bagaimanapun, kajian lain menunjukkan hasil yang bercampur-campur, melaporkan bahawa tidak ada hubungan antara pengambilan ikan dan minyak ikan dan risiko strok hemoragik (,).
Kajian manusia lebih lanjut harus dilakukan untuk menentukan bagaimana asid lemak omega-3 dapat mempengaruhi risiko strok hemoragik.
Ringkasan Beberapa kajian pada haiwan mendapati bahawa pengambilan asid lemak omega-3 yang tinggi dapat meningkatkan risiko strok hemoragik sementara kajian manusia lain tidak menemukan kaitan.7. Ketoksikan Vitamin A
Beberapa jenis suplemen asid lemak omega-3 tinggi vitamin A, yang boleh menjadi toksik jika dimakan dalam jumlah besar.
Sebagai contoh, hanya satu sudu (14 gram) minyak hati ikan kod dapat memenuhi hingga 270% keperluan vitamin A harian anda dalam satu hidangan (19).
Ketoksikan vitamin A boleh menyebabkan kesan sampingan seperti pening, mual, sakit sendi dan kerengsaan kulit (20).
Jangka panjang, ia juga boleh menyebabkan kerosakan hati dan juga kegagalan hati dalam kes yang teruk ().
Atas sebab ini, sebaiknya perhatikan kandungan vitamin A dari suplemen omega-3 anda dan pastikan dos anda tetap sederhana.
Ringkasan Jenis suplemen asid lemak omega-3 tertentu, seperti minyak hati ikan kod, tinggi vitamin A, yang boleh menjadi toksik dalam jumlah besar.8. Insomnia
Beberapa kajian mendapati bahawa pengambilan minyak ikan dalam dos sederhana dapat meningkatkan kualiti tidur.
Satu kajian terhadap 395 kanak-kanak, misalnya, menunjukkan bahawa pengambilan 600 mg asid lemak omega-3 setiap hari selama 16 minggu membantu meningkatkan kualiti tidur ().
Namun, dalam beberapa kes, mengambil terlalu banyak minyak ikan sebenarnya boleh mengganggu tidur dan menyumbang kepada insomnia.
Dalam satu kajian kes, dilaporkan bahawa pengambilan minyak ikan dalam dos yang tinggi memburukkan lagi gejala insomnia dan kegelisahan bagi pesakit dengan riwayat kemurungan ().
Walau bagaimanapun, penyelidikan semasa hanya terhad kepada kajian kes dan laporan anekdot.
Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk memahami bagaimana dos yang besar dapat mempengaruhi kualiti tidur pada populasi umum.
Ringkasan Walaupun dosis sederhana minyak ikan terbukti dapat meningkatkan kualiti tidur, satu kajian kes menunjukkan bahawa pengambilan sejumlah besar menyebabkan insomnia.Berapa Banyak Terlalu?
Walaupun cadangan boleh berbeza-beza, kebanyakan organisasi kesihatan mengesyorkan pengambilan sekurang-kurangnya 250–500 miligram gabungan EPA dan DHA, dua bentuk penting asid lemak omega-3, setiap hari (24,).
Walau bagaimanapun, jumlah yang lebih tinggi sering disyorkan untuk orang dengan keadaan kesihatan tertentu, seperti penyakit jantung atau tahap trigliserida yang tinggi ().
Sebagai rujukan, softgel minyak ikan khas 1000 mg biasanya mengandungi kira-kira 250 mg gabungan EPA dan DHA, sementara satu sudu teh (5 ml) bungkus minyak ikan cair dalam jumlah sekitar 1.300 mg.
Menurut Penguasa Keselamatan Makanan Eropah, suplemen asid lemak omega-3 boleh dimakan dengan selamat pada dos sehingga 5,000 mg setiap hari (24).
Sebagai peraturan umum, jika anda mengalami gejala negatif, kurangkan pengambilan anda atau pertimbangkan untuk memenuhi keperluan asid lemak omega-3 anda melalui sumber makanan.
Ringkasan Sehingga 5,000 mg asid lemak omega-3 sehari dianggap selamat. Sekiranya anda mengalami gejala negatif, kurangkan pengambilan atau beralih ke sumber makanan sebagai gantinya.Garisan bawah
Omega-3 adalah bahagian penting dalam diet dan makanan tambahan seperti minyak ikan telah dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesihatan.
Walau bagaimanapun, terlalu banyak mengambil minyak ikan boleh mengakibatkan kesihatan anda dan membawa kepada kesan sampingan seperti gula darah tinggi dan peningkatan risiko pendarahan.
Ikuti dos yang disyorkan dan berhasrat untuk mendapatkan sebahagian besar asid lemak omega-3 anda dari sumber makanan keseluruhan untuk mendapatkan keuntungan pemakanan yang paling banyak.