Manfaat Kesihatan Melon

Kandungan

• Khasiat tembikai
• Maklumat pemakanan
• Resepi Jus Melon Detox
• Resepi Salad Melon yang Menyegarkan

Melon adalah buah rendah kalori, sangat kaya nutrisi dan dapat digunakan untuk melangsingkan dan melembapkan kulit, selain kaya dengan vitamin A dan flavonoid, antioksidan kuat yang berfungsi untuk mencegah masalah seperti penyakit jantung dan penuaan dini.

Kerana kaya dengan air, tembikai meningkatkan penghidratan dan boleh menjadi pilihan yang sihat untuk menyejukkan hari-hari panas, misalnya. Selain itu, kerana kaya akan air, meningkatkan fungsi usus, mencegah sembelit.

Khasiat tembikai

Melon boleh dimakan dalam bentuk segar atau dalam bentuk jus dan vitamin, dan juga banyak digunakan untuk menyegarkan hari yang lebih panas atau di pantai. Buah ini membawa faedah seperti:

1. Membantu menurunkan berat badan, kerana mempunyai kalori yang sangat rendah;
2. Meningkatkan penghidratan, kerana kaya dengan air;
3. Menjaga kesihatan kulit dan rambut, kerana kaya dengan vitamin A dan C, penting untuk penghasilan kolagen dan pencegahan penuaan;
4. Meningkatkan peralihan usus, kerana kaya dengan air, kerana ini mendorong keluarnya najis;
5. Mengawal tekanan darah, kerana mengandungi kalium dan bersifat diuretik;
6. Mencegah penyakit, kerana memiliki kandungan nutrien antioksidan yang tinggi, seperti vitamin A, vitamin C dan flavonoid.

Untuk mendapatkan faedah ini, anda harus memakan tembikai sekurang-kurangnya 3 hingga 4 kali seminggu, penting untuk memasukkannya ke dalam makanan yang sihat dan seimbang.

Maklumat pemakanan

Jadual berikut memberikan maklumat pemakanan untuk 100 g tembikai segar.

Untuk memilih tembikai yang baik di pasar raya, seseorang mesti melihat kulit dan berat buahnya. Kupas yang sangat berkilat menunjukkan bahawa buahnya belum matang, sedangkan tembikai yang terbaik adalah buah yang lebih berat untuk ukurannya.

Resepi Jus Melon Detox

Bahan-bahan:

• 1 timun
• ½ cawan pulpa tembikai
• 1/2 jus lemon
• Halia halia
• 2 sudu pudina segar
• Secubit lada cayenne

Mod penyediaan:

Pukul semua bahan dalam pengisar dan minum ais krim.

Resepi Salad Melon yang Menyegarkan

Bahan-bahan:

• 1 tembikai pulpa hijau
• 1 tembikai daging kuning
• 10 - 12 biji tomato ceri
• 1 tangkai daun bawang
• 100 g keju segar dalam kiub kecil
• Pudina cincang secukup rasa
• garam dan minyak hingga musim

Mod penyediaan:

Potong tembikai dalam bentuk kiub kecil atau bola dan letakkan di dalam bekas yang dalam, sesuai untuk salad. Masukkan tomato yang telah dibelah dua, keju, daun bawang dan cincang pudina. Campurkan semuanya dengan lembut dan musim dengan secubit garam dan minyak.