20 makanan yang kaya dengan vitamin B6 (Pyridoxine)
Makanan yang kaya dengan vitamin B6, juga dikenal sebagai pyridoxine, penting untuk fungsi metabolisme dan otak dengan baik, kerana vitamin ini bertindak dalam beberapa reaksi metabolik dan dalam pengembangan sistem saraf. Selain itu, pengambilan makanan jenis ini juga membawa manfaat kesihatan yang lain, seperti mencegah penyakit jantung, meningkatkan imuniti dan mencegah kemurungan. Ketahui faedah lain dari vitamin B6.
Vitamin ini terdapat dalam kebanyakan makanan, jadi kekurangannya dapat diketahui. Walau bagaimanapun, kepekatannya dalam badan boleh menurun dalam beberapa keadaan, seperti orang yang merokok, wanita yang mengambil pil perancang atau wanita hamil yang mempunyai pra-eklampsia. Dalam kes ini, penting untuk meningkatkan pengambilan makanan yang kaya dengan vitamin B6 ini atau, jika perlu, doktor boleh mengesyorkan pemakanan tambahan vitamin ini.
Jadual berikut menunjukkan beberapa makanan kaya vitamin B6:
| Makanan | Jumlah Vitamin B6 |
| Jus tomato | 0.15 mg |
| tembikai | 0.15 mg |
| Bayam mentah | 0.17 mg |
| Lentil | 0.18 mg |
| Jus plum | 0.22 mg |
| Lobak masak | 0.23 mg |
| Kacang tanah | 0.25 mg |
| Alpukat | 0.28 mg |
| Pucuk Brussels | 0.30 mg |
| Udang rebus | 0.40 mg |
| daging merah | 0.40 mg |
| Kentang Bakar | 0.46 mg |
| Kekacang | 0.50 mg |
| Kacang | 0,57 mg |
| Pisang | 0.60 mg |
| Hazelnut | 0.60 mg |
| Ayam masak | 0.63 mg |
| Salmon yang dimasak | 0.65 mg |
| Germa Gandum | 1.0 mg |
| Hati | 1.43 mg |
Selain makanan ini, vitamin B6 juga terdapat dalam anggur, beras merah, jus artichoke oren, yogurt, brokoli, kembang kol, jagung rebus, susu, strawberi, keju pondok, nasi putih, telur rebus, kacang hitam, gandum masak, biji labu, koko dan kayu manis.
Vitamin ini terdapat dalam banyak makanan dan jumlah harian untuk tubuh agak rendah, antara 0.5 hingga 0.6 mg sehari untuk kanak-kanak dan antara 1.2 hingga 1.7 mg sehari untuk orang dewasa.
Pastikan Anda Melihat
Apa itu Polifenol? Jenis, Faedah, dan Sumber Makanan
