13 makanan kaya dengan asid folik dan nilai rujukan
Kandungan
- Senarai makanan yang kaya dengan asid folik
- Akibat kekurangan asid folik
- Nilai rujukan asid folik dalam darah
Makanan yang kaya dengan asid folik, seperti bayam, kacang dan lentil sangat sesuai untuk wanita hamil, dan juga bagi mereka yang ingin hamil kerana vitamin ini berfungsi untuk membantu pembentukan sistem saraf bayi, mencegah penyakit serius seperti anencephaly, spina bifida dan meningocele.
Asid folik, yang merupakan vitamin B9, sangat penting untuk kesihatan semua orang, dan kekurangannya boleh menyebabkan gangguan serius bagi wanita hamil dan bayinya. Oleh itu, untuk mengelakkan gangguan ini, disarankan untuk meningkatkan pengambilan makanan dengan asid folik dan tetap menambah sekurang-kurangnya 1 bulan sebelum hamil untuk memastikan keperluan vitamin ini pada tahap kehidupan ini. Ketahui lebih lanjut di: Asid folik semasa mengandung.
Senarai makanan yang kaya dengan asid folik
Jadual berikut menunjukkan contoh beberapa makanan yang kaya dengan vitamin ini:
| Makanan | Berat | Jumlah asid folik |
| Ragi bir | 16 g | 626 mcg |
| Lentil | 99 g | 179 mcg |
| Okra masak | 92 g | 134 mcg |
| Kacang hitam yang dimasak | 86 g | 128 mcg |
| Bayam masak | 95 g | 103 mcg |
| Kacang soya hijau yang dimasak | 90 g | 100 mcg |
| Mee masak | 140 g | 98 mcg |
| Kacang tanah | 72 g | 90 mcg |
| Brokoli yang dimasak | 1 cawan | 78 mcg |
| Jus oren semula jadi | 1 cawan | 75 mcg |
| Ubi bit | 85 g | 68 mcg |
| nasi putih | 79 g | 48 mcg |
| Telur rebus | 1 unit | 20 mcg |
Masih ada makanan yang diperkaya dengan asam folat, seperti gandum, beras dan tepung gandum, yang dapat digunakan dalam banyak resipi. Menurut WHO, setiap 100 g produk mesti menyediakan jumlah minimum 150 mcg asid folik.
Dalam kes kehamilan, cadangannya adalah asid folik yang ditunjukkan oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia ialah 4000 mcg sehari.
Akibat kekurangan asid folik
Kekurangan asid folik berkaitan dengan masalah kesihatan yang serius seperti sindrom kehamilan hipertensi, detasmen plasenta, keguguran berulang, kelahiran pramatang, berat lahir rendah, kardiovaskular kronik, penyakit serebrovaskular, demensia dan kemurungan.
Namun, makanan tambahan dan pemakanan yang sihat dapat mengurangkan risiko ini, meningkatkan kemungkinan kehamilan yang sihat dan perkembangan bayi yang baik, mencegah sekitar 70% kes kerosakan pada saluran saraf.
Nilai rujukan asid folik dalam darah
Ujian asid folik jarang diminta pada kehamilan, tetapi nilai rujukan untuk asid folik dalam darah berkisar antara 55 hingga 1,100 ng / mL, menurut makmal.
Apabila nilainya di bawah 55 ng / mL, individu tersebut mungkin mengalami anemia megaloblastik atau hemolitik, kekurangan zat makanan, hepatitis alkoholik, hipertiroidisme, kekurangan vitamin C, barah, demam, atau jika berlaku pada wanita, mereka mungkin hamil.
Disyorkan Untuk Anda
Pustaka Pollen: Tumbuhan yang Menyebabkan Alahan
