Alex Silver Fagan menunjukkan masalah terbesar dengan diet rendah karbohidrat

Kandungan

• Ulasan untuk

Banyak diet popular memerlukan menyekat kumpulan makanan, dan karbohidrat sering mengambil pukulan. Sebagai permulaan, diet keto adalah salah satu diet paling sibuk sekarang dan salah satu yang paling melampau apabila ia datang kepada sekatan karbohidrat. Untuk menjaga ketosis, pemakanan bertujuan untuk menjaga kalori dari karbohidrat tidak lebih dari 10 peratus daripada jumlah pengambilan kalori mereka. Selain itu, banyak pendahulu popular keto, termasuk diet paleo, Atkins dan South Beach, juga merupakan gaya hidup rendah karbohidrat. (Berkaitan: Berapa Banyak Karbohidrat Yang Perlu Anda Makan Dalam Sehari?)

Tidak semua orang mengikuti trend diet rendah karbohidrat, walaupun. Di tengah populariti diet, pakar pemakanan telah membicarakan bukti yang ada bahawa karbohidrat tidak selalu menyebabkan kenaikan berat badan, dan pengambilannya boleh membawa kesan sampingan yang buruk. Selain itu, ulasan saintifik baru-baru ini diterbitkan dalam The Lancet mendapati hubungan antara makan sangat tinggi atau rendah karbohidrat dan kematian.

Alex Silver Fagan, seorang jurulatih induk Nike, pencipta Flow Into Strong, dan jurulatih di Performix House di NYC, tahu bahawa karbohidrat ialah nutrien penting. Oleh kerana pelatih hidup untuk yoga dan mengangkat, pada dasarnya tidak perlu dikatakan bahawa dia harus mengekalkan tahap tenaga yang tinggi setiap saat.

"Menolak karbohidrat badan anda adalah seperti menolak oksigen badan anda," katanya. "Anda benar-benar tidak dapat berfungsi."

Alex Silver-Fagen, jurulatih Precision Nutrition dan Nike Master Trainer

Silver Fagan, yang memiliki sijil Pemakanan Precision, berpendapat bahawa karbohidrat diperlukan kerana badan anda menggunakan glukosa yang berasal dari karbohidrat sebagai sumber bahan bakar utamanya. Karbohidrat bukan sahaja dapat membantu anda melakukan senaman, tetapi juga penting untuk fungsi mental asas. Diet rendah karbohidrat dikaitkan dengan masalah ingatan dan masa reaksi yang perlahan. "Anda memerlukan karbohidrat untuk berfikir, anda memerlukan karbohidrat untuk bernafas, anda memerlukan karbohidrat untuk mengangkat berat, anda memerlukan karbohidrat untuk memandu kereta," kata Silver-Fagan."Anda memerlukan karbohidrat untuk menjadi manusia, tetapi orang mengurangkan karbohidrat kerana cara terpantas untuk menurunkan lemak." Selalunya ketika orang mengurangkan karbohidrat, mereka pada awalnya mengalami apa yang disebut sebagai "keto flu" atau "carb flu" - keletihan, pening, dll., Yang disifatkan oleh pakar pemakanan sebagai penyekat karbohidrat. (Berkaitan: Semua yang Perlu Anda Ketahui Mengenai Keto Flu)

Peringatan: Tidak semua karbohidrat diciptakan sama. "Apa yang saya rasa anda harus takut ialah karbohidrat yang diproses dan makanan yang diproses secara umum," kata Silver-Fagan. "Apa-apa sahaja yang terdapat dalam pembungkus, apa-apa yang telah berada di barisan pengeluaran, mungkin bukan pilihan terbaik untuk anda." Kuncinya adalah belajar membezakan karbohidrat sederhana daripada karbohidrat kompleks. Karbohidrat sederhana, yang banyak terdapat dalam makanan seperti gula-gula dan soda, cepat dipecah oleh badan, menyebabkan lonjakan tenaga dan kemalangan. Makanan yang mengandungi karbohidrat kompleks, seperti biji-bijian, sayur-sayuran, dan lain-lain, memberikan tenaga yang lebih stabil dan seratnya lebih tinggi.

Oleh itu, walaupun Silver Fagan tidak membenarkan untuk menghabiskan masa dengan makanan yang diproses, dia pastinya bukan anti-karbohidrat. "Menolak karbohidrat badan anda adalah seperti menolak oksigen badan anda," katanya. "Anda benar-benar tidak dapat berfungsi."

Ulasan untuk