Licorice: apa itu, apa itu dan bagaimana menggunakannya
Kandungan
- 1. Menghilangkan kulat dan bakteria
- 2. Mempunyai tindakan antioksidan
- 3. Mengatur gula dalam darah
- 4. Melawan malaria
- 5. Merangsang sistem imun
- 6. Mempunyai tindakan anti-radang
- 7. Melindungi perut dan hati
- 8. Merangsang pembuangan kahak
- Cara menggunakan licorice
- Kesan sampingan yang mungkin
- Siapa yang harus mengelakkan licorice
Licorice adalah tumbuhan perubatan, juga dikenal sebagai glycyrrhiz, regaliz atau akar manis, yang dikenal sebagai salah satu tanaman ubat tertua di dunia, yang digunakan sejak zaman kuno untuk merawat pelbagai masalah kesihatan, terutama masalah perut, radang dan penyakit pernafasan.
Walaupun mempunyai beberapa manfaat kesihatan, penggunaan licorice juga dapat menyebabkan beberapa kesan sampingan pada tubuh, terutama ketika tanaman itu dikonsumsi secara berlebihan. Ini kerana licorice kaya dengan asid glisirhizik, zat yang menghalang penukaran kortisol menjadi kortison, yang menyebabkan ginjal berhenti berfungsi dengan baik dan akhirnya menghilangkan kalium yang berlebihan, mengakibatkan beberapa masalah serius, termasuk perubahan pada jantung.
Nama saintifik Licorice adalah Glycyrrhiza glabra dan boleh dibeli di kedai makanan kesihatan, kedai ubat dan beberapa pasar jalanan. Walau bagaimanapun, penggunaannya harus selalu dilakukan di bawah bimbingan doktor, jamu atau profesional kesihatan lain yang terbiasa dengan penggunaan tanaman ubat.
Menurut beberapa kajian yang dilakukan dengan licorice, tanaman itu nampaknya mempunyai manfaat berikut:
1. Menghilangkan kulat dan bakteria
Licorice mempunyai zat yang nampaknya dapat menghilangkan pelbagai jenis bakteria seperti Salmonella, E. coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus dan Streptococcus pyogenes, baik ketika digunakan dalam bentuk ekstrak berair dan ekstrak alkohol.
Selain itu, penggunaan licorice telah menunjukkan tindakan yang baik terhadap kulat, dan bahkan berkesan untuk menghilangkan jangkitan Candida albicans yang tahan terhadap ubat. Menurut kajian yang dilakukan pada pesakit HIV, teh licorice tampaknya merupakan pilihan yang sangat baik untuk merawat jangkitan kulat di mulut.
2. Mempunyai tindakan antioksidan
Beberapa penyelidikan yang dilakukan di makmal menunjukkan kesan antioksidan licorice, yang tampaknya dibenarkan oleh adanya zat seperti glabridine, apigenin dan liquiritine.
3. Mengatur gula dalam darah
Kajian pada tikus menunjukkan bahawa penggunaan licorice tampaknya dapat mengatur kadar glukosa darah pada penderita diabetes. Di samping itu, beberapa laporan menunjukkan bahawa penggunaan licorice sepertinya dapat mengurangkan gejala diabetes yang biasa, seperti dahaga yang berlebihan dan kerap membuang air kecil.
4. Melawan malaria
Licorice memiliki zat, yang dikenal sebagai licochalcona A, yang tampaknya memiliki tindakan anti-malaria yang tinggi, dapat menghilangkan parasit malaria tanpa menyebabkan efek samping. Atas sebab ini, di China terdapat 3 spesies licorice yang berbeza yang termasuk dalam farmakopia sebagai bentuk rawatan pelengkap untuk malaria.
5. Merangsang sistem imun
Penyelidikan makmal menunjukkan bahawa licorice mampu meningkatkan pengeluaran beberapa jenis limfosit dan makrofag, sel penting sistem imun. Selain itu, licorice juga nampaknya memiliki beberapa tindakan antivirus, melindungi tubuh dari jangkitan virus, terutama dari jenis Influenza.
6. Mempunyai tindakan anti-radang
Dalam beberapa kajian, licorice telah menunjukkan tindakan anti-radang yang kuat, menunjukkan keberkesanan unggul terhadap hidrokortison, sejenis kortikoid yang banyak digunakan dalam rawatan keradangan, seperti artritis dan masalah kulit.
Tidak seperti ubat anti-radang farmasi, penggunaan licorice nampaknya tidak mempengaruhi lapisan perut.
7. Melindungi perut dan hati
Carbenoxolone adalah bahan sintetik yang banyak digunakan untuk merawat ulser gastrik dan pada asalnya diciptakan dengan struktur yang serupa dengan bahan yang terdapat pada akar licorice yang membantu melindungi perut.
Selain itu, asid glisirhizat juga menunjukkan tindakan hepatoprotektif, mengurangkan keradangan sel hati dan dapat membantu mencegah timbulnya barah pada organ ini.
8. Merangsang pembuangan kahak
Walaupun mekanisme tindakannya tidak diketahui, ada beberapa kajian yang menunjukkan bahawa penggunaan licorice membantu mengurangkan kerengsaan di kawasan kerongkong, selain membantu dalam menghilangkan kahak.
Atas sebab ini, tanaman ini telah digunakan secara meluas sejak zaman kuno untuk mengobati masalah pernafasan, terutama ketika ada batuk dengan kahak, seperti pada bronkitis, misalnya.
Cara menggunakan licorice
Bahagian yang biasanya digunakan dalam licorice adalah akarnya, dari mana zat aktifnya diekstrak. Salah satu bentuk penggunaan yang paling popular adalah teh, yang boleh dibuat seperti berikut:
- Teh licorice: masukkan 5 gram akar licorice dalam 500 mL air dan rebus selama 10 hingga 15 minit. Kemudian biarkan sejuk, tapis dan minum hingga 2 cawan sehari.
Walau bagaimanapun, cara terbaik untuk menggunakan licorice untuk tujuan perubatan adalah menggunakannya dalam bentuk kapsul, di bawah bimbingan pakar herba, yang harus menunjukkan dos harian terbaik, sesuai dengan masalah yang harus dirawat.
Oleh kerana licorice boleh mempunyai beberapa kesan sampingan, secara amnya disarankan untuk tidak melebihi dos 100 mg asid glisirizik sehari.
Kesan sampingan yang mungkin
Licorice dianggap sebagai tumbuhan yang selamat untuk dimakan, namun, jika dikonsumsi secara berlebihan, ia dapat menyebabkan beberapa kesan sampingan kerana adanya asam glisirhizik, yang meningkatkan kepekatan kortisol dalam tubuh, mengakibatkan penurunan kadar kalium dalam darah, yang mana pada gilirannya, mereka menyebabkan peningkatan tekanan darah, kelemahan otot dan perubahan degupan jantung.
Walaupun jarang berlaku, keracunan likuoris mungkin terjadi, terutama apabila tanaman itu dimakan dalam dos yang tinggi dan untuk waktu yang lama. Keracunan ini boleh mengakibatkan kegagalan buah pinggang, masalah jantung dan penumpukan cecair di paru-paru.
Sudah ada beberapa suplemen licorice di pasaran yang bebas daripada asid glisirhizik, tetapi ini juga merupakan salah satu bahan paling penting dalam licorice, yang bertanggungjawab untuk beberapa kesan terapeutiknya.
Siapa yang harus mengelakkan licorice
Oleh kerana ia mempunyai beberapa kesan sampingan, licorice harus selalu digunakan di bawah bimbingan doktor, jamu atau profesional kesihatan lain yang biasa menggunakan tanaman ubat.
Penggunaannya sepenuhnya dikontraindikasikan pada orang dengan tekanan darah tinggi, masalah jantung, penyakit ginjal dan kadar kalium darah rendah. Selain itu, licorice juga harus dielakkan semasa mengandung dan menyusu.
Akhirnya, licorice juga dapat berinteraksi dengan beberapa ubat, terutamanya ubat untuk tekanan darah tinggi, antikoagulan, diuretik, kontraseptif dan ubat-ubatan anti-radang.