5 Cara Menipu Diet Anda

Kandungan

• Ulasan untuk

Memanjakan, berfoya-foya, membazir. Apa pun yang anda sebut, kita semua kadang-kadang membuang kalori dengan berhati-hati semasa cuti (OK, mungkin lebih kerap daripada yang kita nyatakan). Kemudian datanglah tindakan membalas diri, rasa bersalah yang tidak dapat dielakkan dan bersumpah untuk tidak melakukannya lagi. Tetapi adakah semua drama itu benar-benar perlu? Tidak, kata Bonnie Taub-Dix, M.A., R.D. yang berpusat di New York City, jurucakap Persatuan Dietetik Amerika. "Rasa bersalah tidak pernah menjadi lauk yang baik." Nasihatnya? "Pejamkan mata anda dan nikmati setiap gigitan dan jadikan kalori itu benar-benar berbaloi."

Bahkan Garis Panduan Diet Jabatan Pertanian A.S. pada tahun 2005 memberi lampu hijau kepada sedikit kecurangan yang dibenarkan oleh kerajaan - berkat "kalori budi bicara" yang sekarang dibenarkan. Terjemahan: Tidak apa-apa untuk mendapatkan beberapa makanan manis dan gooey (garis panduan menunjukkan 10-15 peratus kalori sehari). Tetapi sebelum anda turun untuk menunaikan kalori mengikut budi bicara anda, ingatlah peraturan asas berikut untuk menipu tanpa membayar harga yang terlalu tinggi.

1. Hilangkan rasa bersalah.
   Mantera baru anda adalah, "Tidak ada yang dilarang." Sebaik sahaja anda menerima asas pemakanan itu, rasa bersalah diharamkan daripada meja. "Rasa bersalah boleh menyebabkan anda terputus dari perasaan sebenar anda tentang makanan," kata Marsha Hudnall, M.S., R.D., pengarah program di Green Mountain di Fox Run di Ludlow, Vt. Sebarang tingkah laku yang disebabkan oleh rasa bersalah sukar dikawal; makan pun tak terkecuali. Daripada memusatkan perhatian kepada rasa bersalah anda, pilihlah penilaian rasional mengenai ukuran bahagian. Anda boleh mempunyai apa sahaja yang diinginkan oleh hati anda, jika kesederhanaan adalah MO anda dan anda mengawal bahagian. Bufet makan sepuasnya di majlis makan malam percutian tahunan syarikat anda, dan hidangan jumbo di kebanyakan kedai makan dan di rumah yang akhirnya mengembangkan pinggang anda, bukannya berfoya-foya sekali-sekala.


2. Sekiranya anda menipu, pastikan melakukannya di tempat awam.
   Hentikan hubungan haram antara anda dan kentang goreng yang renyah. (Akui; bila kali terakhir anda makan makanan curang kegemaran anda di sekeliling keluarga dan rakan-rakan?) Mendedahkan keinginan rahsia anda kepada cahaya hari menghilangkan daya tarikan yang tidak dapat ditahan, dan dengan itu, banyak godaan. "Saya percaya salah satu kemahiran yang paling penting untuk dimiliki adalah belajar bagaimana berbelanja secara berlebihan, kemudian segera kembali ke makanan sihat," kata Katherine Tallmadge, MA, RD, pengarang Diet Simple: 192 Trik Mental, Penggantian, Kebiasaan & Inspirasi (LifeLine, 2004). Nasihatnya: Teruskan dan berfoya-foya di hadapan orang lain, dan kemudian teruskan hidup anda.


3. Putus rantai yang menghubungkan kecurangan dengan kekurangan kemahuan.
   Anda mungkin telah memakan satu hidangan terlalu banyak daripada mod pecan a la ibu anda, tetapi jangan menganggapnya sebagai kehilangan kehendak. Fikirkannya sebagai keputusan yang anda buat dengan pertimbangan yang baik: Anda menimbang pilihan anda dan memutuskan untuk melakukannya. Sekarang teruskan. Mendiamkan diri dan menyesali tindakan anda tidak lain melemahkan kejayaan anda. Selain itu, Tallmadge berkata, "Penyelidikan telah mendapati bahawa diet yang tidak fleksibel dan ketat lebih berkemungkinan mengakibatkan kambuh dan akhirnya mendapatkan semula berat badan yang telah anda hilangkan.


4. Jangan cuba menjadi malaikat. Matlamat untuk kemajuan, bukan kesempurnaan.
   Anda menikmati coklat. OK, jadi sebenarnya anda sebenarnya chocoholic yang diperakui. Sehari tanpa sedikit pun perkara gelap untuk anda tidak lengkap. Walau bagaimanapun, sejak anda memulakan program pemakanan sihat baharu anda, anda telah berjaya mengurangkan gula coklat anda kepada beberapa minggu sahaja. Itu kemajuan, yang pasti, tetapi bukan kesempurnaan. Dan itu adalah perkara yang baik: Sekiranya kesempurnaan diet adalah matlamat anda, kami tidak suka meleraikan gelembung anda - tetapi kekecewaan dan kegagalan dijamin. Ingat, kata Louisville, Ky., pakar pemakanan dan fisiologi senaman Christopher R. Mohr, Ph.D., R.D., anda masih boleh mengingati pemakanan yang baik walaupun semasa memanjakan diri. "Ketika anda menipu, fokus pada makanan yang juga memberikan manfaat, seperti coklat gelap, yang membungkus antioksidan yang sihat," kata Mohr.


5. Sangat mustahak, dan bahkan sesuai, untuk melangkau makanan tertentu!
   Jika anda tidak lapar, anda tidak boleh makan. Seolah-olah anda memerlukan seseorang seperti Bentuk untuk mengingatkan anda tentang perkara itu! Tetapi fikirkanlah. Berapa kali dalam musim percutian, anda telah menghabiskan banyak keseronokan kerana tanggungjawab sosial ketika anda tidak berada di tempat lapar? Peraturan khusus ini memerlukan pemeriksaan realiti dalaman yang sedikit, tetapi setelah anda memahami perasaan lapar anda yang sebenarnya (perut anda mula menggeram, anda merasa benar-benar kosong dan anda mungkin juga merasakan permulaan sakit kepala), mengunyah tanpa akal menjadi satu perkara yang lepas. "Ramai di antara kita makan ketika kita tidak lapar kerana kita telah belajar menenangkan diri dengan makanan - kita menjadi pemakan emosi," kata Hudnall. "Caranya untuk memisahkan kelaparan fizikal dari rasa lapar emosi adalah dengan mengetahui bagaimana tubuh anda sendiri menandakan keperluan untuk makanan." Dan sebaik sahaja anda memahami perkara itu, anda akan berkemungkinan tidak terlalu berlebihan atas sebab emosi.

Ulasan untuk