11 Alternatif Roti Sihat untuk Paskah
Kandungan
- Daripada Spaghetti, Cuba Zucchini
- Daripada Lasagna, Cubalah Terung
- Daripada Cip Tortilla, Cuba Ubi Keledek
- Daripada Balut, Cuba Collard Greens
- Daripada Keropok, Cuba Timun Bulat
- Daripada Nasi, Cuba Kembang Kol
- Daripada Oatmeal, Cuba Quinoa
- Daripada Roti Bakar, Cubalah Paprika
- Daripada Roti Sandwic, Cuba Salad
- Daripada Roti, Cubalah Cendawan Portobello
- Daripada Cookies, Cuba Meringue
- Ulasan untuk
Makan matzo sangat menyeronokkan untuk sementara waktu (terutamanya jika anda menggunakan 10 Resipi Matzo ini yang Membuat Paskah Lebih Menarik). Tetapi sekarang juga (itu adalah hari kelima, bukan yang kita hitung ...), ia mulai sedikit letih-dan Paskah baru selesai. Oleh itu, kami mengumpulkan alternatif mesra Paskah untuk matzo dan roti yang paling sihat. Malah, pertukaran ini sangat mudah dan memuaskan, anda mungkin terlupa untuk berhenti menggunakannya sebaik sahaja cuti tamat.
Daripada Spaghetti, Cuba Zucchini
Imej Corbis
Sekiranya anda tidak mempunyai spiralizer, gunakan pisau pengupas sayur untuk memotong zucchini anda menjadi reben tipis gaya pasta. Sekiranya anda tidak suka zucchini, wortel dan ubi jalar juga berfungsi-atau gunakan spaghetti squash. Untuk inspirasi spageti sayuran, lihat 12 Resipi Sayuran Berspiral Sensasi ini.
Daripada Lasagna, Cubalah Terung
Imej Corbis
Lasagna tanpa mi (seperti ini) lebih ringan daripada makanan Itali tradisional-dan dengan sos yang betul, rasanya juga menyaingi yang sebenar.
Daripada Cip Tortilla, Cuba Ubi Keledek
Imej Corbis
Anda tidak boleh memasukkan ubi jalar ke dalam salsa, tetapi anda boleh menggunakannya untuk membuat nachos pembunuh. Cukup potong-potong, bakar hingga lembut, kemudian lekapkan dengan pelekap nacho kegemaran anda-kami suka kalkun tanah rempah, jalapenos, salsa, dan keju. Masukkan kembali ke dalam ketuhar selama beberapa minit untuk mencairkan keju dan anda sudah selesai.
Daripada Balut, Cuba Collard Greens
[inline_image_failed_11466]
Imej Corbis
Sayuran collard cukup kuat untuk menahan pemasangan sandwic biasa anda tanpa membelah atau tumpah semasa anda menggigit. Anda hanya perlu membersihkan dan menghiris sayur sebelum membungkus untuk menghilangkan rasa mereka yang sedikit lebih besar. Untuk resipi permulaan, cuba bungkus kacang panggang Yam dan Chipotle Black Beans ini. (Jika anda berpantang daripada kekacang pada Paskah, tukarkan kacang hitam dengan dada ayam panggang.)
Daripada Keropok, Cuba Timun Bulat
Imej Corbis
Yang ini tidak mungkin lebih sederhana. Potong timun anda kemudian tumis dengan apa sahaja-hummus, keju, sedikit ikan salai dan krim keju ... Mereka jauh lebih ringan, lebih rendah kalori (sehingga anda dapat menikmati lebih banyak topping), dan menyegarkan. Tambahan, tiada karbohidrat! Hirisan epal juga berfungsi.
Daripada Nasi, Cuba Kembang Kol
Imej Corbis
Tidak semua orang Yahudi menjauhi beras semasa Paskah, tetapi ada yang melakukannya. Sekiranya anda menghindari biji-bijian, ambil petunjuk dari penganut Paleo dan buat versi kembang kol. Sangat mudah: Parut bunga kembang kol anda, atau potongan nadi dalam pemproses makanan sehingga mencapai konsistensi yang anda inginkan. Anda juga boleh menggunakannya untuk membuat risotto, seperti dalam resipi Risotto Cendawan Cendawan ini.
Daripada Oatmeal, Cuba Quinoa
Imej Corbis
Sekali lagi, terdapat beberapa perdebatan mengenai apakah quinoa benar-benar halal untuk Paskah, jadi jika anda terlalu ketat, anda mungkin ingin melewatkannya. Tetapi bagi pemerhati yang lebih berlembut, mangkuk sarapan quinoa seperti Epal dan Kayu Manis ini sesuai untuk menukar oat biasa.
Daripada Roti Bakar, Cubalah Paprika
Imej Corbis
Sepotong tebal lada benggala mentah menyediakan semua kerangup roti bakar (atau matzo). Dan walaupun anda mungkin tidak mahu menambahnya dengan jem atau mentega, lada benggala rasanya hebat dengan telur rebus yang digoreng atau dihiris. (Atau cuba Casserole Breakfast Cups ini dengan Sosej dan Lada.)
Daripada Roti Sandwic, Cuba Salad
Imej Corbis
Kami telah menyebut sayur-sayuran kolar, tetapi sayur-sayuran berdaun yang kurang boleh dibalut boleh digunakan untuk roti sandwic anda pada waktu makan tengah hari. Kami menjadikannya sangat mudah untuk anda dengan Lembaran Balut ini: Panduan Anda untuk Memuaskan Bungkus Hijau.
Daripada Roti, Cubalah Cendawan Portobello
Imej Corbis
Anda mungkin pernah mendengar tentang menggunakan cendawan Portobello dalam sandwic, tetapi anda juga boleh menggunakannya sebagai roti. Cukup bakar dan isi dengan apa-apa jambu batu, sayuran, malah burger kalkun. Tetapi ini boleh menjadi sedikit tidak kemas, jadi anda mungkin mahu makan dengan pisau dan garpu.
Daripada Cookies, Cuba Meringue
Imej Corbis
Meringues terasa memanjakan, tetapi sebenarnya mereka cukup mesra diet-bagaimanapun, mereka hanya putih telur dan sedikit gula. Meringues Peppermint yang mudah sekali ini hanya 9 kalori setiap satu!