Pengarang: Morris Wright
Tarikh Penciptaan: 23 April 2021
Tarikh Kemas Kini: 1 Julai 2024
Anonim
Kenapa Garam Berlebih Bahaya Bagi Kesehatan?
Video.: Kenapa Garam Berlebih Bahaya Bagi Kesehatan?

Kandungan

Iodin adalah mineral penting yang biasanya terdapat dalam makanan laut.

Kelenjar tiroid anda menggunakannya untuk membuat hormon tiroid, yang membantu mengawal pertumbuhan, memperbaiki sel yang rosak dan menyokong metabolisme yang sihat (,).

Malangnya, sehingga sepertiga orang di seluruh dunia berisiko mengalami kekurangan yodium ().

Mereka yang berisiko tinggi termasuk (,,):

  • Perempuan mengandung.
  • Orang yang tinggal di negara-negara di mana terdapat sedikit yodium di dalam tanah. Ini merangkumi negara-negara Asia Selatan, Asia Tenggara, New Zealand dan Eropah.
  • Orang yang tidak menggunakan garam beryodium.
  • Orang yang mengikuti diet vegetarian atau vegan.

Sebaliknya, kekurangan yodium jarang berlaku di AS, di mana terdapat cukup mineral dalam bekalan makanan (7).

Kekurangan yodium boleh menyebabkan gejala yang tidak selesa dan bahkan teruk. Ini termasuk pembengkakan di leher, masalah berkaitan kehamilan, kenaikan berat badan dan kesukaran belajar.

Gejalanya sangat serupa dengan hipotiroidisme, atau hormon tiroid rendah. Oleh kerana yodium digunakan untuk membuat hormon tiroid, kekurangan yodium bermaksud tubuh anda tidak dapat mencukupi jumlahnya, yang menyebabkan hipotiroidisme.


Berikut adalah 10 tanda dan gejala kekurangan yodium.

1. Bengkak di Leher

Bengkak di bahagian depan leher adalah simptom kekurangan yodium yang paling biasa.

Ini dipanggil gondok dan berlaku apabila kelenjar tiroid tumbuh terlalu besar.

Kelenjar tiroid adalah kelenjar kecil berbentuk kupu-kupu di bahagian depan leher anda. Ia menjadikan hormon tiroid setelah menerima isyarat dari hormon perangsang tiroid (TSH) (,).

Apabila tahap TSH dalam darah meningkat, kelenjar tiroid menggunakan yodium untuk membuat hormon tiroid. Walau bagaimanapun, apabila badan anda rendah yodium, ia tidak dapat mencukupi jumlahnya ().

Untuk mengimbangi, kelenjar tiroid bekerja lebih keras untuk berusaha membuat lebih banyak. Ini menyebabkan sel tumbuh dan membiak, akhirnya membawa kepada gondok.

Nasib baik, kebanyakan kes dapat diatasi dengan meningkatkan pengambilan yodium anda. Namun, jika gondok tidak dirawat selama bertahun-tahun, ia mungkin menyebabkan kerosakan tiroid kekal.


Ringkasan

Bengkak di bahagian depan leher, atau gondok, adalah gejala umum kekurangan yodium. Ia berlaku apabila kelenjar tiroid anda terpaksa membuat hormon tiroid apabila terdapat kekurangan yodium di dalam badan.

2. Peningkatan Berat Badan yang tidak dijangka

Peningkatan berat badan yang tidak dijangka adalah tanda kekurangan yodium.

Ia mungkin berlaku jika badan tidak mempunyai cukup yodium untuk membuat hormon tiroid.

Ini kerana hormon tiroid membantu mengawal kelajuan metabolisme anda, iaitu proses di mana tubuh anda mengubah makanan menjadi tenaga dan panas (,).

Apabila tahap hormon tiroid anda rendah, badan anda membakar lebih sedikit kalori ketika rehat. Malangnya, ini bermakna lebih banyak kalori dari makanan yang anda makan disimpan sebagai lemak (,).

Menambah lebih banyak yodium ke dalam diet anda dapat membantu membalikkan kesan metabolisme yang perlahan, kerana dapat membantu tubuh anda membuat lebih banyak hormon tiroid.

Ringkasan

Tahap yodium yang rendah dapat memperlambat metabolisme anda dan mendorong makanan disimpan sebagai lemak, dan bukannya dibakar sebagai tenaga. Ini boleh menyebabkan kenaikan berat badan.


3. Keletihan dan Kelemahan

Keletihan dan kelemahan juga merupakan gejala umum kekurangan yodium.

Sebenarnya, beberapa kajian mendapati bahawa hampir 80% orang dengan tahap hormon tiroid rendah, yang berlaku dalam kes kekurangan yodium, merasa letih, lembap dan lemah ().

Gejala ini berlaku kerana hormon tiroid membantu tubuh membuat tenaga.

Apabila tahap hormon tiroid rendah, tubuh tidak dapat menghasilkan tenaga sebanyak yang biasanya dilakukan. Ini boleh menyebabkan tahap tenaga anda merosot dan membuat anda merasa lemah.

Sebenarnya, satu kajian pada 2.456 orang mendapati bahawa keletihan dan kelemahan adalah gejala yang paling biasa di kalangan mereka yang mempunyai tahap hormon tiroid rendah atau sedikit rendah (13).

Ringkasan

Tahap yodium yang rendah boleh menyebabkan anda berasa letih, lembap dan lemah. Ini kerana badan anda memerlukan mineral untuk menghasilkan tenaga.

4. Rambut gugur

Hormon tiroid membantu mengawal pertumbuhan folikel rambut.

Apabila tahap hormon tiroid anda rendah, folikel rambut anda mungkin berhenti tumbuh semula. Lama kelamaan, ini boleh menyebabkan rambut gugur ().

Atas sebab ini, orang dengan kekurangan yodium juga mungkin mengalami keguguran rambut ().

Satu kajian pada 700 orang mendapati bahawa 30% mereka yang mempunyai tahap hormon tiroid rendah mengalami keguguran rambut ().

Walau bagaimanapun, kajian lain mendapati bahawa tahap hormon tiroid yang rendah sepertinya menyebabkan keguguran rambut pada mereka yang mempunyai sejarah keluarga kehilangan rambut ().

Sekiranya anda mengalami keguguran rambut kerana kekurangan yodium, pengambilan mineral ini dengan cukup dapat membantu memperbaiki tahap hormon tiroid anda dan menghentikan keguguran rambut.

Ringkasan

Kekurangan iodin dapat mengelakkan folikel rambut tumbuh semula. Nasib baik, mendapatkan yodium yang mencukupi dapat membantu memperbaiki keguguran rambut yang berlaku kerana kekurangan yodium.

5. Kulit Kering dan Kering

Kulit kering dan mengelupas boleh mempengaruhi banyak orang dengan kekurangan yodium.

Sebenarnya, beberapa kajian mendapati bahawa sehingga 77% orang dengan tahap hormon tiroid rendah mungkin mengalami kulit kering dan bersisik ().

Hormon tiroid, yang mengandungi yodium, membantu sel kulit anda tumbuh semula. Apabila tahap hormon tiroid rendah, pertumbuhan semula ini tidak berlaku sesering mungkin, mungkin menyebabkan kulit kering dan mengelupas ().

Selain itu, hormon tiroid membantu badan mengatur peluh.Orang dengan tahap hormon tiroid yang lebih rendah, seperti mereka yang kekurangan yodium, cenderung berkeringat lebih sedikit daripada orang yang mempunyai tahap hormon tiroid normal (, 19).

Memandangkan peluh membantu menjaga kelembapan dan penghidratan kulit anda, kekurangan peluh mungkin menjadi sebab lain mengapa kulit kering dan mengelupas adalah gejala kekurangan yodium yang biasa.

Ringkasan

Kulit kering dan bersisik mungkin terjadi dengan kekurangan yodium, kerana mineral tersebut membantu sel kulit anda tumbuh semula. Ia juga membantu badan anda berpeluh dan menghidrat sel kulit anda, jadi kekurangan yodium dapat menyebabkan anda berkeringat lebih sedikit.

6. Rasa Lebih Ringan Daripada Biasa

Merasa sejuk adalah gejala umum kekurangan yodium.

Sebenarnya, beberapa kajian mendapati bahawa lebih daripada 80% orang dengan tahap hormon tiroid rendah mungkin merasa lebih sensitif terhadap suhu sejuk daripada biasa ().

Oleh kerana yodium digunakan untuk membuat hormon tiroid, kekurangan yodium dapat menyebabkan kadar hormon tiroid anda merosot.

Memandangkan hormon tiroid membantu mengawal kelajuan metabolisme anda, tahap hormon tiroid yang rendah dapat menyebabkannya melambat. Metabolisme yang lebih perlahan menghasilkan haba yang lebih sedikit, yang boleh menyebabkan anda merasa lebih sejuk daripada biasa (20,).

Hormon tiroid juga membantu meningkatkan aktiviti lemak coklat anda, sejenis lemak yang khusus menghasilkan panas. Ini bermaksud bahawa tahap hormon tiroid yang rendah, yang mungkin disebabkan oleh kekurangan yodium, dapat mencegah lemak coklat melakukan tugasnya (,).

Ringkasan

Iodin membantu menjana kepanasan badan, sehingga tahap rendahnya dapat menyebabkan anda merasa lebih sejuk dari biasanya.

7. Perubahan Denyut Jantung

Denyut jantung anda adalah ukuran berapa kali degupan jantung anda seminit.

Ia mungkin dipengaruhi oleh tahap yodium anda. Terlalu sedikit mineral ini boleh menyebabkan jantung anda berdegup lebih perlahan daripada biasa, sementara terlalu banyak mineral ini dapat menyebabkan jantung anda berdegup lebih cepat dari biasanya (,).

Kekurangan yodium yang teruk boleh menyebabkan degupan jantung perlahan yang tidak normal. Ini boleh membuat anda merasa lemah, lelah, pening dan mungkin menyebabkan anda pingsan (26).

Ringkasan

Kekurangan yodium boleh melambatkan degupan jantung anda, yang boleh menyebabkan anda merasa lemah, lelah, pening dan berisiko pingsan.

8. Masalah Belajar dan Mengingat

Kekurangan iodin boleh mempengaruhi kemampuan anda untuk belajar dan mengingat (,,).

Satu kajian yang merangkumi lebih daripada 1,000 orang dewasa mendapati bahawa mereka yang mempunyai tahap hormon tiroid yang lebih tinggi menunjukkan prestasi yang lebih baik pada ujian pembelajaran dan ingatan, berbanding dengan tahap hormon tiroid yang lebih rendah ().

Hormon tiroid membantu otak anda tumbuh dan berkembang. Itulah sebabnya kekurangan yodium, yang diperlukan untuk membuat hormon tiroid, dapat mengurangkan perkembangan otak ().

Sebenarnya, kajian mendapati bahawa hippocampus, bahagian otak yang mengawal ingatan jangka panjang, nampaknya lebih kecil pada orang dengan kadar hormon tiroid yang rendah ().

Ringkasan

Kekurangan yodium pada usia berapa pun boleh menyebabkan anda sukar untuk belajar dan mengingat sesuatu. Satu kemungkinan sebab untuk ini adalah otak yang kurang berkembang.

9. Masalah Semasa Kehamilan

Wanita hamil berisiko tinggi kekurangan yodium.

Ini kerana mereka perlu mengambil cukup untuk memenuhi keperluan harian mereka sendiri, begitu juga dengan keperluan bayi mereka yang sedang membesar. Permintaan peningkatan yodium berterusan sepanjang penyusuan, kerana bayi menerima yodium melalui susu ibu ().

Tidak mengambil cukup yodium sepanjang kehamilan dan menyusui boleh menyebabkan kesan sampingan bagi ibu dan bayi.

Ibu mungkin mengalami simptom tiroid yang tidak aktif, seperti gondok, kelemahan, keletihan dan berasa sejuk. Sementara itu, kekurangan yodium pada bayi dapat menghentikan pertumbuhan fizikal dan perkembangan otak ().

Tambahan pula, kekurangan yodium yang teruk dapat meningkatkan risiko kelahiran mati ().

Ringkasan

Mendapatkan cukup yodium sangat penting bagi wanita hamil dan menyusui, kerana mereka mempunyai keperluan yang lebih tinggi. Kekurangan yodium boleh menyebabkan kesan sampingan yang teruk, terutama bagi bayi, seperti pertumbuhan dan perkembangan otak yang terbantut.

10. Tempoh Berat atau Tidak Teratur

Pendarahan haid yang berat dan tidak teratur boleh berlaku akibat kekurangan iodin ().

Seperti kebanyakan gejala kekurangan yodium, ini juga berkaitan dengan tahap hormon tiroid yang rendah, memandangkan yodium diperlukan untuk membuat hormon tiroid.

Dalam satu kajian, 68% wanita dengan tahap hormon tiroid rendah mengalami kitaran haid yang tidak teratur, berbanding hanya 12% wanita yang sihat ().

Penyelidikan juga menunjukkan bahawa wanita dengan tahap hormon tiroid yang rendah mengalami kitaran haid yang lebih kerap dengan pendarahan berat. Ini kerana tahap hormon tiroid yang rendah mengganggu isyarat hormon yang terlibat dalam kitaran haid (, 38).

Ringkasan

Sebilangan wanita dengan kekurangan yodium mungkin mengalami tempoh yang berat atau tidak teratur. Ini kerana tahap hormon tiroid yang rendah boleh mengganggu hormon yang terlibat dalam mengatur kitaran haid.

Sumber Iodin

Terdapat sedikit sumber yodium yang baik dalam diet. Inilah salah satu sebab mengapa kekurangan yodium sering berlaku di seluruh dunia.

Pengambilan harian (RDI) yang disyorkan ialah 150 mcg sehari. Jumlah ini harus memenuhi keperluan 97-98% dari semua orang dewasa yang sihat.

Walau bagaimanapun, wanita hamil atau menyusu memerlukan lebih banyak. Wanita hamil memerlukan 220 mcg setiap hari, sementara wanita yang menyusui memerlukan 290 mcg setiap hari (39).

Makanan di bawah adalah sumber yodium yang sangat baik (39):

  • Rumpai laut, satu helai kering: 11–1,989% daripada RDI
  • Cod, 3 auns (85 gram): 66% daripada RDI
  • Yogurt, biasa, 1 cawan: 50% daripada RDI
  • Garam pengion, 1/4 sudu teh (1.5 gram): 47% daripada RDI
  • Udang, 3 ons (85 gram): 23% daripada RDI
  • Telur, 1 besar: 16% daripada RDI
  • Tuna, kalengan, 3 ons (85 gram): 11% daripada RDI
  • Prun kering, 5 prun: 9% daripada RDI

Rumpai laut biasanya merupakan sumber yodium yang hebat, tetapi ini bergantung dari mana asalnya. Rumpai laut dari beberapa negara, seperti Jepun, kaya dengan yodium ().

Sejumlah kecil mineral ini juga terdapat dalam berbagai makanan seperti ikan, kerang, daging sapi, ayam, kacang lima dan pinto, susu dan produk tenusu lain.

Cara terbaik untuk mendapatkan yodium yang mencukupi adalah dengan menambahkan garam beryodium pada makanan anda. Setengah sudu teh (3 gram) sepanjang hari sudah cukup untuk mengelakkan kekurangan.

Sekiranya anda rasa kekurangan yodium, lebih baik anda berjumpa doktor. Mereka akan memeriksa tanda-tanda bengkak (gondok) atau mengambil sampel air kencing untuk memeriksa tahap yodium anda ().

Ringkasan

Iodin terdapat dalam makanan yang sangat sedikit, yang merupakan salah satu sebab mengapa kekurangan adalah perkara biasa. Sebilangan besar orang dewasa yang sihat memerlukan 150 mcg sehari, tetapi wanita hamil dan menyusui memerlukan lebih banyak untuk memenuhi keperluan bayi mereka yang sedang membesar.

Garisan bawah

Kekurangan yodium sangat biasa, terutama di negara-negara Eropah dan Dunia Ketiga, di mana bekalan tanah dan makanan mempunyai tahap yodium yang rendah.

Tubuh anda menggunakan yodium untuk membuat hormon tiroid. Itulah sebabnya kekurangan yodium dapat menyebabkan hipotiroidisme, keadaan di mana tubuh tidak dapat membuat hormon tiroid yang mencukupi.

Nasib baik, kekurangan mudah dicegah. Menambah sedikit garam beryodium ke makanan utama anda akan membantu memenuhi keperluan anda.

Sekiranya anda rasa kekurangan yodium, lebih baik berbincang dengan doktor anda. Mereka akan memeriksa tanda-tanda kekurangan yodium, seperti gondok, atau mengambil sampel air kencing.

Penerbitan

Resipi shake strawberi untuk menurunkan berat badan

Resipi shake strawberi untuk menurunkan berat badan

hake adalah pilihan yang baik untuk menurunkan berat badan, tetapi hanya boleh diminum hingga 2 kali ehari, kerana mereka tidak dapat menggantikan makanan utama kerana tidak mengandungi emua nutrien ...
Apa yang perlu dilakukan untuk mendapatkan garis merah

Apa yang perlu dilakukan untuk mendapatkan garis merah

Tanda regangan merah mudah dihilangkan melalui penghidratan dan tabiat ihat, kerana mereka belum melalui pro e penyembuhan dan fibro i . Walau bagaimanapun, beberapa orang juga mungkin memilih untuk m...