Makanan Sihat Terbaik untuk Tulang Kuat

Kandungan

• Ulasan untuk

Minyak zaitun mungkin paling terkenal dengan faedah kesihatan jantungnya, tetapi lemak tak tepu tunggal juga boleh melindungi daripada kanser payudara, meningkatkan kesihatan otak dan menyegarkan rambut, kulit dan kuku. Sekarang, diet yang kaya akan minyak zaitun dapat meningkatkan kesihatan anda dengan sebab lain: Tampaknya membantu menguatkan tulang, menurut kajian baru.

Sepasukan penyelidik Sepanyol memeriksa 127 lelaki berusia antara 55 dan 80 tahun. Lelaki yang makan diet Mediterranean yang diperkaya dengan minyak zaitun menunjukkan tahap osteokalcin yang lebih tinggi dalam darah mereka, penanda tulang yang kuat dan sihat, The Independent melaporkan.

"Pengambilan minyak zaitun berkaitan dengan pencegahan osteoporosis pada model eksperimen dan in vitro," kata penulis utama José Manuel Fernández-Real, M.D., Ph.D. dalam satu kenyataan. "Ini adalah kajian rawak pertama yang menunjukkan bahawa minyak zaitun memelihara tulang, paling tidak seperti yang disimpulkan oleh penanda tulang yang beredar, pada manusia."

Penyelidikan sebelumnya menunjukkan bahawa minyak zaitun mungkin melindungi terhadap osteoporosis, menurut Yang Merdeka, dan penyakit tulang secara amnya berlaku kurang kerap di negara Mediterranean berbanding di Eropah yang lain.

Walau bagaimanapun, penemuan itu tidak semestinya sudah tiba masanya untuk menukar segelas susu itu untuk beberapa sudu minyak zaitun.

"Ia tidak menggantikan kalsium dan vitamin D dalam diet," kata Keith-Thomas Ayoob, pakar diet dan profesor di Kolej Perubatan Albert Einstein, kepada ABC News. "Tetapi termasuk ketiga-tiganya, dan senaman yang kerap, menunjukkan janji sebagai cara terbaik untuk memastikan kesihatan tulang yang baik."

Susu (dan yogurt dan keju) bukan satu-satunya cara untuk memastikan rangka anda kuat. Berikut adalah beberapa makanan sihat lain yang dikaitkan dengan kesihatan tulang:

1. Soya: Makanan soya adalah cara yang kaya dengan protein dan bebas tenusu untuk meningkatkan pengambilan kalsium anda. Purata orang dewasa memerlukan kira-kira 1,000 miligram nutrien penting ini setiap hari. Hidangan setengah cawan tauhu yang diperkaya dengan kalsium (tidak semua jenama disediakan dengan cara ini, CookingLight.com menunjukkan) mengandungi kira-kira 25 peratus daripada itu. Secawan kacang soya mengandungi 261 miligram kalsium, ditambah 108 miligram magnesium.

2. Ikan berlemak: Susu, keju, yogurt, dan tahu tidak akan memberi banyak kebaikan kepada anda tanpa dos vitamin D harian anda, yang membantu tubuh menyerap kalsium. Sebilangan besar orang dewasa memerlukan sekitar 600 unit antarabangsa (IU) vitamin D setiap hari, menurut National Institutes of Health. Hidangan tiga ons jam salmon sockeye hampir 450 IU, satu tin sardin mengandungi 178 IU, dan tiga ons tuna kalengan berjumlah sekitar 70 IU.

3. Pisang: Pisang ialah lombong emas kalium yang terkenal, tetapi tidak sering membuat senarai makanan untuk tulang yang sihat. Walau bagaimanapun, pada 422 miligram untuk buah sederhana, mereka tidak boleh diabaikan.

4. Kentang: Beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa diet kaya kalium dapat mengatasi beberapa penurunan penyerapan kalsium yang dilihat pada diet Barat yang biasa. Rata-rata orang dewasa memerlukan sekitar 4,700 miligram kalium sehari. Satu spud sederhana manis dengan kulit mempunyai 542 miligram dan kentang putih sederhana dengan kulit mempunyai 751 miligram.

5. Badam: Kacang seperti minyak zaitun-kaya dengan lemak sihat dan sebahagian daripada diet Mediterranean yang biasa, walaupun kajian baru itu mendapati hubungan yang lebih kuat antara tulang yang sihat dan diet yang diperkaya dengan minyak zaitun daripada diet yang diperkaya dengan kacang. Hidangan satu auns badam mengandungi 80 miligram kalsium, tetapi ia juga mengandungi hampir 80 miligram magnesium, satu lagi pemain utama untuk tulang yang kuat. Purata orang dewasa memerlukan sekitar 300 hingga 400 miligram sehari, menurut NIH.

Lagi daripada Huffington Post Healthy Living:

Adakah Telur Betul Seburuk Merokok?

Bolehkah Vitamin ini Melindungi Paru-paru Anda?

6 Faedah Utama Walnut

Ulasan untuk