21-Hari Makeover - Hari 14: Bagaimana Gula Mengemas Pound

Kandungan

• Ulasan untuk

Rata-rata wanita makan 31 sudu teh gula sehari (hampir dua pertiga cawan atau 124 gram); kebanyakannya berasal dari pemanis tambahan, terdapat dalam segalanya mulai dari yogurt berperisa hingga sirap maple yang anda tuangkan pada pancake anda. Tidak seperti gula yang secara semula jadi ditemui dalam buah-buahan dan makanan lain, seperti tenusu, pemanis ini membekalkan kalori tetapi sifar vitamin, mineral atau serat. Pakar pemakanan mengatakan anda tidak sepatutnya mendapat lebih daripada 10 peratus kalori harian anda daripada gula tambahan, yang diterjemahkan kepada tidak lebih daripada 9 sudu teh (36 gram) sehari. Untuk mengawal pengambilan anda:

• Baca label pada produk kegemaran anda
  Untuk maklumat pemakanan, gula yang terdapat secara semula jadi dalam makanan disatukan dengan gula tambahan, jadi anda perlu membaca senarai ramuannya. Salah satu sebab orang mengambil banyak pemanis adalah kerana mereka tidak menyedari bahawa, selain bahan putih, sirap jagung fruktosa tinggi, sirap beras perang, madu dan fruktosa adalah sumber kalori kosong. Perlu diingat bahawa tidak ada pemanis yang lebih sihat daripada yang lain.
• Jangan lupa tentang lemak
  Gula sering berganding bahu dengan lemak. Berhati-hati dengan ais krim, kek, biskut dan bar gula-gula; semuanya mengandungi banyak gula dan krim atau mentega. "Gula menjadikan rasa lemak sangat enak, jadi anda akhirnya makan lebih banyak kalori dalam satu duduk kerana lemak mempunyai 9 kalori per gram berbanding gula 4," kata John Foreyt, Ph.D., profesor psikiatri, sains tingkah laku, dan perubatan di Baylor College of Medicine.
• Perhatikan bahagian
  "Makanan manis adalah sebahagian daripada trend besar," kata Lisa Young, Ph.D., R.D., profesor kajian pemakanan dan makanan tambahan di Universiti New York. Minuman manis, khususnya, adalah penyumbang gula tambahan terbesar dalam makanan kita. Minum sahaja satu tin cola sehari dan anda mengambil 39 gram, jumlah yang sudah melebihi had harian anda.

Ambil isu Make Over Your Body khas Shape untuk butiran lengkap tentang pelan 21 hari ini. Di gerai surat khabar sekarang!

Ulasan untuk