Gastroenteritis bakteria

Gastroenteritis bakteria berlaku apabila terdapat jangkitan pada perut dan usus anda. Ini disebabkan oleh bakteria.

Gastroenteritis bakteria boleh mempengaruhi satu orang atau sekumpulan orang yang semuanya makan makanan yang sama. Ia biasa disebut keracunan makanan. Selalunya berlaku selepas makan di tempat berkelah, kantin sekolah, perjumpaan sosial yang besar, atau restoran.

Makanan anda mungkin dijangkiti dengan pelbagai cara:

• Daging atau ayam boleh bersentuhan dengan bakteria semasa haiwan itu diproses.
• Air yang digunakan semasa tumbuh atau dihantar mungkin mengandungi sisa haiwan atau manusia.
• Pengendalian atau penyediaan makanan yang tidak betul mungkin berlaku di kedai runcit, restoran, atau rumah.

Keracunan makanan sering berlaku akibat makan atau minum:

• Makanan disediakan oleh seseorang yang tidak mencuci tangan dengan betul
• Makanan disediakan menggunakan peralatan memasak yang tidak bersih, papan pemotong, atau alat lain
• Produk tenusu atau makanan yang mengandungi mayonis (seperti coleslaw atau kentang salad) yang terlalu lama keluar dari peti sejuk
• Makanan beku atau sejuk yang tidak disimpan pada suhu yang betul atau tidak dipanaskan semula dengan betul
• Kerang mentah seperti tiram atau kerang
• Buah atau sayur mentah yang belum dibasuh dengan baik
• Jus sayur atau buah mentah dan produk tenusu (cari perkataan "dipasteurisasi" untuk memastikan makanan selamat dimakan atau diminum)
• Daging atau telur yang kurang dimasak
• Air dari telaga atau sungai, atau air bandar atau bandar yang belum dirawat

Banyak jenis bakteria boleh menyebabkan gastroenteritis bakteria, termasuk:

• Campylobacter jejuni
• E coli
• Salmonella
• Shigella
• Staphylococcus
• Yersinia

Gejala bergantung pada jenis bakteria yang menyebabkan penyakit. Semua jenis keracunan makanan menyebabkan cirit-birit. Gejala lain termasuk:

• Kekejangan perut
• Sakit perut
• Najis berdarah
• Hilang selera makan
• Pening dan muntah
• Demam

Penyedia penjagaan kesihatan anda akan memeriksa anda mengenai tanda-tanda keracunan makanan. Ini mungkin termasuk rasa sakit di perut dan menandakan badan anda tidak mempunyai banyak air dan cecair sebagaimana mestinya (dehidrasi).

Ujian makmal boleh dilakukan pada makanan atau sampel tinja untuk mengetahui kuman apa yang menyebabkan gejala anda. Walau bagaimanapun, ujian ini tidak selalu menunjukkan penyebab cirit-birit.

Ujian juga boleh dilakukan untuk mencari sel darah putih di dalam najis. Ini adalah tanda jangkitan.

Anda kemungkinan besar akan pulih dari jenis gastroenteritis bakteria yang paling biasa dalam beberapa hari. Tujuannya adalah untuk membuat anda berasa lebih baik dan mengelakkan dehidrasi.

Minum cecair yang mencukupi dan belajar apa yang akan dimakan akan membantu mengurangkan gejala. Anda mungkin perlu:

• Menguruskan cirit-birit
• Mengawal loya dan muntah
• Dapatkan rehat yang banyak

Sekiranya anda mengalami cirit-birit dan tidak dapat minum atau menahan cecair kerana loya atau muntah, anda mungkin memerlukan cecair melalui vena (IV). Kanak-kanak kecil mungkin mempunyai risiko tambahan untuk mengalami dehidrasi.

Sekiranya anda mengambil ubat diuretik ("pil air"), atau perencat ACE untuk tekanan darah tinggi, berbincanglah dengan pembekal anda. Anda mungkin perlu berhenti mengambil ubat ini semasa anda mengalami cirit-birit. Jangan berhenti atau menukar ubat anda tanpa terlebih dahulu bercakap dengan pembekal anda.

Antibiotik tidak kerap diberikan untuk jenis gastroenteritis bakteria yang paling biasa. Sekiranya cirit-birit sangat teruk atau anda mempunyai sistem imun yang lemah, antibiotik mungkin diperlukan.

Anda boleh membeli ubat di kedai ubat yang dapat membantu menghentikan atau melambatkan cirit-birit. Jangan gunakan ubat ini tanpa bercakap dengan pembekal anda jika anda mempunyai:

• Cirit-birit berdarah
• Cirit-birit yang teruk
• Demam

Jangan berikan ubat ini kepada kanak-kanak.

Sebilangan besar orang menjadi lebih baik dalam beberapa hari tanpa rawatan.

Jenis langka tertentu E coli boleh menyebabkan:

• Anemia teruk
• Pendarahan gastrousus
• Kegagalan buah pinggang

Hubungi pembekal anda jika anda mempunyai:

• Darah atau nanah di dalam najis anda, atau najis anda berwarna hitam
• Cirit-birit dengan demam di atas 101 ° F (38.33 ° C) atau 100.4 ° F (38 ° C) pada kanak-kanak
• Baru-baru ini pergi ke negara asing dan mengalami cirit-birit
• Sakit perut yang tidak hilang selepas buang air besar
• Gejala dehidrasi (dahaga, pening, ringan kepala)

Hubungi juga jika:

• Cirit-birit bertambah buruk atau tidak bertambah baik dalam 2 hari untuk bayi atau kanak-kanak, atau 5 hari untuk orang dewasa
• Seorang kanak-kanak berumur lebih dari 3 bulan muntah lebih dari 12 jam; pada bayi yang lebih muda, hubungi sebaik sahaja muntah atau cirit-birit bermula

Ambil langkah berjaga-jaga untuk mengelakkan keracunan makanan.

Cirit-birit berjangkit - gastroenteritis bakteria; Gastroenteritis akut; Gastroenteritis - bakteria

• Cirit-birit - apa yang perlu ditanyakan kepada doktor anda - anak
• Cirit-birit - apa yang harus diminta oleh penyedia penjagaan kesihatan anda - orang dewasa
• Apabila anda mengalami loya dan muntah

• Sistem penghadaman
• Organ sistem pencernaan

Kotloff KL. Gastroenteritis akut pada kanak-kanak. Dalam: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Buku Teks Nelson Pediatrik. Edisi ke-21. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: bab 366.

Nguyen T, Akhtar S. Gastroenteritis. Dalam: Walls RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, eds. Perubatan Kecemasan Rosen: Konsep dan Amalan Klinikal. Edisi ke-9. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: bab 84.

Schiller LR, Sellin JH. Cirit-birit. Dalam: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Penyakit Gastrointestinal dan Hati Sleisenger dan Fordtran: Patofisiologi / Diagnosis / Pengurusan. Edisi ke-10. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: bab 16.

Wong KK, Griffin PM. Penyakit bawaan makanan. Dalam: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, eds. Mandell, Douglas, dan Prinsip dan Amalan Penyakit Berjangkit Bennett. Edisi ke-9. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: bab 101.